Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Vigna Del Gal Prosecco Rive di Col San Martin Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami, jemné a trvalé bublinky s jemnou a krémovou penou. Vo vôni sú jemné tóny ruže, akácie a zeleného jablka. Chuť je intenzívna s ušľachtilou štruktúrou a tónmi ovocia. ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Vigna Del Gal Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má svetlo slamovo žltou farbou s jasne zlatistými odleskami, má jemná a perzistentnú bublinku, hodvábnu penu. Vo vôni je zrelé biele ovocie ako jablko, marhuľa a hruška, ktoré prechádzajú do tónu citrusových kvetov a ruže. Chuť je živá ...
Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut v limitovanej edícii. Hrozno, ktoré sa používa na výrobu tohto sektu, dozrievajú v strmých kopcoch malé oblasti v obci Vidor zvanej Colbertaldo. Pôda, oslnenie riadkov a práca človeka dohromady dávajú vzniknúť sektu nezameniteľnej ...
Varaschin PRIMO PASSO Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má slamovo žltou farbou, jemné a vzácne bublinky s perzistentnou a krémovou penou. Vôňa je jemná ale intenzívna, ovocné tóny najmä marhúľ, zlatého jablka a a kvitnúce kvetinové kytice. Chuť je krémová a zamatová s komplexnou mineralitou ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Prosecco BATÍSO Asolo DOCG Superiore Brut má slamovo žltú farbu s jemnou, perzistentnou penou a jemnozrnnou perleťou. Vo vôni sa prejavuje elegantným buketom s typickými tónmi kvetov akácie, vistárie a zeleného jablka. Zber hrozna: Mechanický zber, vykonávaný počas druhého týždňa v septembri. Vinifikácia: ...
Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Chardonnay, Xarel-lo, Macabeu. Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má dobrú, silnú a rafinovanú arómu ...
Varaschin STRADA CHIESA Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltou farbou, jemné a trvalé bublinky s hustou a krémovou penou. Vôňa je jemná a trvalá s kvetinovými tónmi, ako je vistária a fialka, s tónmi zelených hrušiek (Williams). Chuť je jemná a presvedčivá; prítomná mierna ...
Frizzantino Hugo Spritz Aperitivo je ako stvorené na letné horúce dni. Máte radi koktail Hugo Spritz? Vyskúšajte tento nápoj 3v1. Všetko je už namiešané a pripravené na okamžitý maximálny pôžitok. Stačí len vychladiť, pridať ľad, vetvku mäty a plátok citróna alebo limetky. Kokteil, ktorý má svoje korene ...
Varaschin RELUI’ Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut má svetlo slamovo žltú farbu, veľa jemných a perzistentných bubliniek, krémovú a hodvábnu penu. Vôňa je rafinovaná a svieža s tónmi grapefruitu, zeleného jablka Wildflower a citrónového kvetu. Chuť je suchá a perzistentná na poschodí s ...
Pietrovecchio Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry má jasnú slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami, jemná a perzistentná perláž. Ovocná vôňa zelených jabĺk a bielych broskýň a citrusových plodov. Chuť pripomína skôr ovocné tóny so živou dochuťou na poschodí. Zrenie: Primárna fermentácia prebieha ...
Varaschin STRADA CHIESA Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltou farbou, jemné a trvalé bublinky s hustou a krémovou penou. Vôňa je jemná a trvalá s kvetinovými tónmi, ako je vistária a fialka, s tónmi zelených hrušiek (Williams). Chuť je jemná a presvedčivá; prítomná mierna ...
Cava Duc de Foix Semi Seco je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu. Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má krásnu a komplexnú ovocnú arómu typickú pre druhotné ...
Revine red je nealkoholické jemne šumivé víno vyrobené zo sviežich mladých vín so zvýšeným obsahom CO2, podporujúce sviežosť a stabilitu.
Zamatové Prosecco: jablko & vistéria
Svieža a plná chuť storočných viníc
Esencia vinohradníckej vášne
