Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Covides Cava TERRA TERRAE Organic Brut je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu. Svetlo žltá so zelenými odleskami má nádherné šumivé šumy s ružencami veľmi jemných bublín, ktoré tvoria ...
Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Chardonnay, Xarel-lo, Macabeu. Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má dobrú, silnú a rafinovanú arómu ...
Cava Duc de Foix Semi Seco je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu. Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má krásnu a komplexnú ovocnú arómu typickú pre druhotné ...
Covides Cava Duc de Foix Brut je šumivé biele víno vyrábané tradičnou šampanskou metódou s druhým kvasením vo fľaši. Je to cuveé z hrozna regionálnych odrôd Xarel-lo, Parellada, Macabeu. Svetlo žltá farba so zlatými odtieňmi s výrazným a sviežim perlením. Má krásnu a komplexnú ovocnú arómu typickú pre ...
