Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Londýnsky suchý gin, ktorý pochádza z dielne Gonzáleza Byassa. Taktiež mu môžeme dať prívlastok "kráľovná ginov". Na trh prichádza vo fľaši, ktorá stelesňuje a spája britskú tradíciu a modernosť. Je to vydarená kombinácia čierno-červeného dizajnu. Samotný gin spája to isté- červené bobule a exotické ...