Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Saffron Gin sa vyrába v Dijone vo Francúzsku v liehovare Gabriela Boudiera. Gin bol uvedený na trh v roku 2008. Pri jeho výrobe sa kladie veľký dôraz na ručné remeselnícke spracovanie. Vyrába sa v tradičných medených kotloch v malých dávkach. Saffron Gin je vyrobený z deviatich čerstvých rastlín ako ...