Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Filliers Dry Gin 28, ktorý pôvodne vytvoril Firmin Filliers v roku 1928, obsahuje 28 ingrediencií okrem borievky. Je to gin vyrobený v medených kotloch v malej sérii. Filliersovci vyrábali jenever, predchodcu ginu, v Belgicku už od 19. storočia a pridanie ginu do ich repertoára bolo asi ďalším logickým ...
Túto sezónnu edíciu, ktorá vychádza z pôvodného receptu Filliers Dry Gin 28, vytvoril Master Distiller Pedro Saez Del Burgo z najlepších mandarínok z Valencie, ktoré sa zbierali výhradne v novembri až v januári. Táto malá séria, limitovaná edícia ginu destilovaného v medenom kotle sa vyrába v liehovare ...
Tento v sudoch zrejúci gin vyrábajú belgickí liehovarníci Filliers z Dry Ginu 28 spolu s 28 dôkladne vybratými rastlinami, ktorých základom je borievka. Zrel asi štyri mesiace v stredne opálených sudoch Limousin, kde bol predtým koňak, čo mu dodáva extra hĺbku a vanilkovú krémovosť. Gin zrejúci v sudoch ...