Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Nordés Atlantic Galician Gin je zaujímavý španielsky gin vyrobený na báze hrozna Albarino, ku ktorému bolo pridaných 12 rastlinných zložiek vrátane citrónovej kôry, ibišteka, sladkého drievka a eukalyptu. Výsledkom je odvážny, kvetinový chuťový profil, ktorý je vhodný pre letné nápoje a koktaily.
