Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Only Gin je španielsky prémiový gin s kvetinovou vôňou a chuťou. Rastliny, ktoré sa na jeho výrobu použili sú: jalovec, okvetné lístky ruží, jazmín, ibištek, levanduľa, slez, fialky, veronika, pomarančový kvet a medovka.
