Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Aj keď vyzerá neľútostne, po ochutnaní vo Vás vzbudí pokušenie a navždy si Vás získa! Anglický super prémiový gin sa vyrába zo pšenice Norfolk, waleskej vody, 12 tradičných botanických látok, ale aj z nekonvenčných rastlín, ako je dračie oko, mak, lotosové listy, turecké biele makové semeno, taliansky ...