Kým biele víno sa dá pripraviť aj z červených odrôd hrozna, opačne to možné nie je. Na výrobu červeného vína sa používajú výlučne červené odrody, no zaujímavosťou je, že farba ich šťavy je väčšinou biela. Červenú farbu a typickú chuť získava víno až pri ďalšom spracovaní. Ak si bez pohárika vínka neviete predstaviť večer vo dvojici alebo rodinnú oslavu, urobte si zásoby prostredníctvom elektronických obchodov. Nájdete tu červené vína rôznych značiek, mimoriadne obľúbená je napríklad Frankovka modrá.
La Buse dal Lôf Cabernet Franc je červené suché talianské víno s chráneným označením pôvodu. Odroda hrozna Cabernet Franc, oblasť Friuli Colli Orientali. Hrozno sa pestuje na slieň-pieskovcovej pôde a zbiera sa ručne na konci septembra. Hrozno so šupkou sa vinifikuje 10 až 12 v oceľových nádržiach. Odporúčame ...
