Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Americká burbonová jednotka z liehovaru Michter''s Distiller v Louisville, Kentucky, sa vyrába v malých množstvách, väčšinou nie viac ako dva tucty sudov. Produkt najvyššej kvality, ktorý prekypuje karamelom, vanilkou a ovocnými tónmi spolu s príjemnou zemitou kvalitou v strede.
Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica ...
Cardhu Amber Rock dozrievala dvakrát v sudoch z páleného amerického duba, vďaka čomu prináša bohatšie tóny vanilky a korenia. Je elegantne a dômyselne ochutená, pričom si stále zachováva vyváženosť a čisté sladké tóny, ktoré sú typické pre všetky whisky z radu Cardhu, vytvorené zakladateľkami pálenice, ...
Black Bottle je miešaná škótska whisky ktorá sa zrodila v škótskom mestečku Aberdeen v roku 1879 vďaka neutíchajúcemu odhodlaniu troch bratov Grahamovcov; Charlesa, Davida a Gordona. Pôvodne uznávaní obchodníci s čajom zasvätili svoju budúcnosť aj ďalšiemu nápoju, typickému pre túto oblasť: whisky. Aby ...
Základný Bunnahabhain, ktorý sa teraz plní do novej prepracovanej fľaši. Táto 12 ročná whisky je ľahko rašelinová na Islay single malt, teda je ľahká a svieža. Teraz vo vyššej sile 46,3% - pre väčšiu zložitosť a chuť.Vôňa: Čerstvá a sladká, cítime morské riasy a slad.Chuť: Jemná a hebká, sherry, orechy, ...
Ražná whisky značky Wild Turkey, fľašovaná na 101 US Proof. Na súťaži World Spirits Competition v San Franciscu získala v roku 2007 striebornú medailu a má neuveriteľne korenistú a bohatú chuť. Vôňa: rumové korenia a dub. Trochu cédrového dreva, ražné korenie a sušené bylinky. Sušené kvety, cesto a rum ...
Toiteach je galský výraz pre "dymový". A to je ťažko rašelinová Bunnahabhain! Skvelá šanca vyskúšať dymový slad z pálenice produkujúcej jemné a ovocné Islay whisky.Vôňa: Krásne jemná rašelina, náznaky korenistého tepla a zložitosti. Niektoré ovocia a dym.Chuť: Pikantné teplo otvorí chuť sladkého ovocia, ...
Silná čistá sladová whisky, pričom nikto nevie, z ktorého liehovaru pochádza. Finlaggan je dobre strážené tajomstvo.
Škótska jednosladová whisky Glenfarclas 12 ročná, bola pôvodne stáčaná do fliaš a určená na export a predaj v oblasti cestovného ruchu. Má v sebe množstvo sherry a ovocia. V roku 2006 získala titul "Najlepšia whisky s nádychom sherry v súťaži Single Malt World Cup (Svetový pohár jednodruhových sladových ...
Curiositas je 10-ročná rašelinová whisky liehovaru BenRiach vyrobená takzvaným "klasickým speysideským štýlom". Výrazný slad s veľkou hĺbkou a sladko-horkou rovnováhou. Aróma: vznešene liečivá, sladký trávnatý asfalt a vres. Náznaky malvázieChuť: ihneď sladká a ťažko dymová. Korenisté štípanie, jód a ...
Úžasná ponuka rašelinovej whisky od indického Amrutu "z krajiny veľkolepých Himalájí". Jim Murray o tejto whisky hovorí veľmi pochvalne a dáva jej 94 bodov. Bohatá a intenzívna.
Amrut Fusion, tretia najlepšia whisky na svete za rok 2010 podľa Jima Murraya, je destilovaná z jačmeňa zo Škótska a z Indie, čím vytvára skutočné spojenie týchto dvoch krajín.Vôňa: Bohatá, jačmenná, ovocná. Výrazne citrusová, korenistá, s krémovou sladkosťou. Náznak rašeliny.Chuť: Dubová, bohatá, jemná ...
Bruichladdich Octomore 13.3 je vyrobený z jačmeňa pochádzajúceho z jedinej farmy na ostrove Islay. Je ukážkou toho, aké všetky podmienky môžu vplývať na finálnu podobu whisky. Ak by sme chceli byť poetickí, v podstate by sme Octomore 13.3 mohli nazvať single estate, single vintage a single malt whisky. ...
Whiskey Teachers patrí medzi takzvané blended whisky, ktoré sa miešajú z viacerých druhov obilných a sladových whisky. Má vyrovnanú, komplexnú chuť bez výkyvov. Pri pití tejto whisky najprv cítite príchuť arašidov, potom prichádza toffee a nakoniec nepatrný náznak sladkého drievka.
Spolupráca Johnnie Walker s HBO pokračuje ďalej a do limitovanej edície Game of Thrones pribudli dva nové prírastky z Westerosu. Rod Targaryenovcov zastupuje whisky Song of Fire. Jej chuť je bohatá a korenistá, jemne dymová s tónmi rašeliny. Pochádza z destilérky Caol Ila. Dizajn fľaše je inšpirovaný ...
Johnnie Walker predstavuje dve novinky škótskej whisky Song of Ice a Song of Fire, uznávanej HBO série Hry o Tróny. Obmedzené vydania sa inšpirujú ikonickými House Stark a House Targaryen a poukazujú na dynamiku medzi nimi. Domové sigily Direwolf a Drak ostro zdobia obal fľaše. Sú nástupcami limitky ...
Malá dávka z bourbonovej značky, ktorú si kedysi obľúbili Keith Richards a Billy Idol. Pšeničný bourbon vyrobený podľa pôvodného receptu Williama Laure Wellera. Táto "Rebel Reserve" sa plní ako 45,3%. Dva roky po sebe si z The American Whiskey Masters (The Spirits Buiness) odniesol zlatú medailu v kategórií ...
