Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Táto whiskey sa vyrába v Jack Daniels Distillery v Lynchburg, Tennessee použitím čistej jaskynnej vody a unikátnym procesom mäknutia, ktorý dotiahol k dokonalosti Jack Daniel v roku 1866.Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je iná v tom, že sa filtruje cez javorové uhlie vo veľkých drevených kadiach ...
Na úpätí pohoria Yi-Lan dokázala pálenica King Car niečo, čo by si mnohí ani len nepomysleli: vytvoril taiwanskú whisky. Táto továreň je pomenovaná po "kavalánoch" pôvodných obyvateľov oblasti, čo tiež odkazuje na jej účel. Účelom spoločnosti King Car je vyrobiť nápoj, ktorý je inšpirovaný obyvateľmi ...
Liehovar Bruichladdich, postavený v roku 1881, bol zatvorený v roku 1994 a bol vzkriesený v roku 2000 s predefinovaným cieľom: vyrobiť whisky premysleného zamerania, ktorá kombinuje najmodernejšie technológie s tradičnými postupmi s dôrazom na miestne suroviny. Do ich sortimentu teda patrí whisky vyrobená ...
Laphroaig Four Oak, whisky zrejúca v kvartete sudov: sudy po bourbone, štvrtinové sudy, panenské americké dubové sudy a európske dubové sudy. Aróma: pražené kávové zrná, mandľové pečivo, piliny a liečivá rašelina Chuť: intenzívne dymová, s tónmi zemitého vanilkového lusku a jemnými kúskami sušienok Záver: ...
Deanston Bordeaux Cask je 10-ročná inovatívna škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Highland. Zrela v sudoch, ktoré predtým obsahovali červené víno zo svetoznámej oblasti Bordeaux vo Francúzsku. Tieto sudy jej dodali fantastickú jemne sladkú chuť s tónmi hrozienok, čokolády a medu. Bez ...
Spoločnosť Kavalan bola založená v roku 2005 je to rodinný liehovar a je zároveň prvým taiwanským výrobcom whisky Kavalan vvychádza z mena Yilan - kraj, kde sa liehovar nachádza na severovýchodnom Tchaj-wane.Čistá voda a čerstvý vzduch tvoria túto časť subtropického ostrova ideálne prostredie pre výrobu ...
Americká burbonová jednotka z liehovaru Michter''s Distiller v Louisville, Kentucky, sa vyrába v malých množstvách, väčšinou nie viac ako dva tucty sudov. Produkt najvyššej kvality, ktorý prekypuje karamelom, vanilkou a ovocnými tónmi spolu s príjemnou zemitou kvalitou v strede.
White Heather je 15-ročná škótska blended whisky, ktorú vytvoril Master Blender Billy Walker. Pri výrobe boli použité obilné a sladové whisky z oblastí Speyside, Islay a Highlands. Po zmiešaní zrela v ex-bourbon, amerických panenských, ex-sherry Oloroso a Pedro Ximénez sudoch. Vďaka tomu získala neodolateľnú ...
Limitovaná edícia 11-ročnej škótskej whisky GlenAllachie Grattamacco Wine Cask Finish zrie v oblasti Speyside v ex-bourbon amerických dubových sudoch 9 rokov a posledné 2 roky v ex-wine Barrique sudoch z vinárstva Grattamacco v Toskánsku. Táto whisky patrí do série Wine Cask. Vďaka dozrievaniu v ex-wine ...
Gold Cock 20YO 49,2% 0,70 L Nová edícia dvadsaťročnej českej whisky Gold Cock v sile 49,2% alkoholu, pričom percento alkoholu whisky zodpovedá rovnobežke, ktorá pretína sídlo spoločnosti Rudolf Jelínek. Whisky Gold Cock 20YO je ďalším pokračovaním dlhého príbehu značky Gold Cock, ktorý začal v roku 1969 ...
My v spoločnosti Irishman sa môžeme popýšiť tým, že stále zvyšujeme latku kvality našich írskych whiskey a tiež ponúkame niečo nové a vzrušujúco odlišné. Pri 12-ročnej jednosladovej whiskey Irishman máme určite pocit, že sme tento sľub splnili. Táto mimoriadna whiskey je výsledok 12-ročného zrenia vo ...
Writers Tears Single Pot Still je írska whiskey vyrobená zo 100 % jačmeňa. Bola trikrát destilovaná a zrela v ex-bourbon, ex-wine Marsala a ex-sherry Pedro Ximénez sudoch. Dodali jej neuveriteľne príjemnú sladkú chuť, hĺbku a krásnu farbu. Jej skvelú a neodolateľnú chuť ocenil Jim Murray z Whisky Bible. ...
Michter''s Sour Mash Whiskey bola v 70. a 80. rokoch neuveriteľne obľúbeným nápojom, hoci v posledných rokoch sa stratila z trhu. Vrátila sa však v podobe Michter''s US*1 Sour Mash Whiskey – úžas! Veľmi dobre vyvážené tóny pocukrovaných mandlí, škoricového korenia a vanilkovej sladkosti.
Značka Bladnoch existuje už od roku 1817, ale v minulosti zaznamenala veľa zmien až nakoniec zanikla. Obnovená bola v roku 2015. Bladnoch 11-ročná single malt whisky (2020) dlhých 11 rokov zrela v sudoch po bourbone. Majster liehovaru Bladnoch, Dr. Nick Savage, osobne vyberá každý sud tak, aby zodpovedal ...
Táto americká whiskey z liehovaru Michter''s Distiller v Louisville, Kentucky, zrela v sudoch, kde bol predtým bourbon. Tento nápoj sa nedá nazývať bourbon, keďže ten musí zrieť v nových amerických dubových sudoch – preto sa namiesto toho volá whiskey. Odložme však nabok mierne mätúcu zákonnú nomenklatúru, ...
Highland Parcel No. 7 je škótska single malt whisky, ktorá bola destilovaná v roku 2008 a pochádza z neznámej destilérky v regióne Highland. Zrela 12 rokov v troch ex-sherry Butt sudoch. Následne bola v roku 2021 naplnená do fliaš s 48 % obsahom alkoholu. Whisky patrí do limitovanej série The Single ...
Oban 14YO.Pálenica Oban sídli v západnej časti Highland v Škótsku a bola založená na konci 18. storočia. Prímorské letovisko sa rozrástlo okolo liehovaru v priebehu dvoch storočí od svojho vzniku v rybárskom meste Oban. Whisky zreje v sherry sudoch.VÔŇA.Bohatá a dymová. Aróma nesie závan mora, morských ...
