Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Curiositas je 10-ročná rašelinová whisky liehovaru BenRiach vyrobená takzvaným "klasickým speysideským štýlom". Výrazný slad s veľkou hĺbkou a sladko-horkou rovnováhou. Aróma: vznešene liečivá, sladký trávnatý asfalt a vres. Náznaky malvázieChuť: ihneď sladká a ťažko dymová. Korenisté štípanie, jód a ...
Edradour sa môže pochváliť svojím statusom najmenšieho škótskeho liehovaru. Tento 10-ročný produkt Východnej vysočiny je výnimočnou jednosladovou whisky, ktorá v ústach rozhodne pripomína dúšok rumu.Vôňa: Stredne intenzívna, úžasne komplexná. Úplne ovocná, sladká vôňa sherry, vábivo vanilková.Chuť: Sladkastá, ...
12-ročná Single Malt Speyside whisky Glenrothes zrie výlučne iba v dubových sudoch po sherry víne, čo jej dodáva hladkú a trvalú sladkosť s jedinečnou chuťou vanilky, banánu a škorice. Glenrothes je stelesnením liehovarníckeho štýlu, bohatá na ovocie a korenie so sviežim pocitom v ústach a vyváženou ...
Moch je po gaelsky úsvit a tento produkt značky Caol Ila predstavuje svetlejší výhľad než skvelých 12 rokov štandardnej tvorby liehovaru.Vôňa: Citrónový šerbet a jablková posýpka s pudingom. Suchá tráva a ani náznak po dyme.Chuť: Snehové pusinky zo sladkého citróna a jemný, veľmi jemný pocit v ústach. ...
Osemročný malosériovo vyrábaný bourbon. Je pomenovaný po historickom majstrovi páleničiarovi spoločnosti Jim Beam, Basilovi Haydenovi staršom, ktorý v roku 1796 vytvoril bourbon na kukuričnom základe, so zmesou malých zŕn kvôli vyššej korenitosti.Vôňa: Svieža, čerstvá, korenistá. Ucítite korienky a kvetiny. ...
Jedna z troch oficiálnych fľaškovaní Craigellachie uvedená na trh v roku 2014. Táto 13-ročná single malt škótska whisky krásne ukazuje odvážny a pevný charakter produkcie tohto liehovaru. Mnoho dynamických ovocných tónov s príznačným prúdom dymu, ktorý sa prelína stredom. Jednosladovú Craigellachie nebolo ...
Úžasná ponuka rašelinovej whisky od indického Amrutu "z krajiny veľkolepých Himalájí". Jim Murray o tejto whisky hovorí veľmi pochvalne a dáva jej 94 bodov. Bohatá a intenzívna.
14-ročná limitovaná škótska Single Malt whisky z destilérky Blair Athol, ktorá bola naplnená spoločnosťou Darkness. Zrela 14 rokov v dubových sudoch a posledné 3 mesiace dozrievala v ex-sherry Oloroso sudoch. Vďaka nim získala jemne tóny sherry a ovocnej chute, ktorú sprevádzajú náznaky dymu, rašeliny, ...
Kilchoman Machir Bay je vynikajúca single malt whisky z ostrova Islay. Liehovarníci používajú whisky, ktorá dozrievala v sudoch ex-bourbon a ex-Oloroso Sherry, čo viedlo k vyváženému chuťovému profilu so zvýraznením vanilkových sušienok, ľahkého ovocia a vôní teplého rašelinového dymu. Špičkový produkt ...
Továreň produkujúca jemnú, organickú a kóšer whiskey a spirity v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Továreň slúžila na výrobu celosvetovo známych korzetov na konci 19. storočia. Celý charakter budovy je ponevhaný dodnes, všetko v Jorneyman distillery je ručne vyrobené. Najsilnejšiu ...
Liehovar Distillery Sakurao sa nachádza v japonskom meste Hirošima, ktoré leží na pobreží vnútrozemského mora Seto. Táto prímorská oblasť je obdarená prírodným bohatstvom a je orientovaná oproti miestu svetového dedičstva Miyajima. Liehovar spravuje spoločnosť Sakurao Brewery and Distillery, ktorá sa ...
Darkness prináša nezávisle plnenie škótskej single maltky zo Speyside destilovanej v brilantnej destilérke Benrinnes. Jednosladová whisky zrela celých 13 rokov, vrátane záverečného zrenia v oktávovych sudoch po sherry Pedro-Ximénez. Benrinnes bola plnená o sile 51,1% a každá fľaša je očíslovaná. Vôňa: ...
Bohatá a elegantná single malt whisky Tamdhu zrela exkluzívne v tých najlepších Oloroso sherry sudoch po dobu 12 rokov. Sherry whisky zo Speyside sú vždy vynikajúce s ovocnými a korenistými tónmi. Toto vzácne drevo dodáva whisky dve skvelé veci - farbu a chuť. Destilérka Tamdhu bola založená v roku 1879 ...
Glenfarclas 105 Caska Strength (sudová sila) je mohutná whisky, ktorá oplýva nečakane hladkou silou. Ponúka vplyv sherry, je čistá, intenzívna, charizmatická, ovocná a precízna.V nose pocítite komplexnú vôňu jabĺk, hrušiek a tiež karamelovou sladkosť s tónmi dubového dreva. Chuť sa vyvíja veľmi rýchlo, ...
Fantastická exkluzívna 12-ročná škótska single malt whisky, ktorá pochádza z regiónu Speyside. Bola vyrobená v destilérke Linkwood a následne nafľašovaná nezávislou spoločnosťou Glenroy. Zrela mimoriadne dlhých 12 rokov v neznámych sudoch a vo finále v ex-sherry sudoch. Má osviežujúcu sladkú vôňu karamelu, ...
Pomocou dvoch kolónových destilačných prístrojov v liehovare Miyagikyo, ktoré sa v roku 1963 doviezli zo Škótska do Japonska, vyrobil liehovar Nikka počas dlhých rokov množstvo jednosúdkových whisky z jedného typu obilia. Toto je však ich väčšie vydanie úžasne exotickej whisky z jedného typu obilia.Vôňa: ...
