Ovocné destiláty sú alkoholickým nápojom vyrábaným destiláciou muštu z ovocných plodov alebo častí rastlín. Výber ovocia sa odvíja od toho, aký destilát chcete urobiť. Od neho následne závisí nielen chuť, ale aj vôňa.
Vieille Poire William je produkt najvyššej kvality vo svojej kategórii a dôkaz špeciálneho know-how, ktoré má dlhoročná pálenica Pascall. Vyrába sa zo starostlivo vybraných zlatých a úplne vyzretých hrušiek Williams. Tento typ hrušky je obzvlášť aromatický a v kombinácii s opatrnou destiláciou a skladovaním ...