Ovocné destiláty sú alkoholickým nápojom vyrábaným destiláciou muštu z ovocných plodov alebo častí rastlín. Výber ovocia sa odvíja od toho, aký destilát chcete urobiť. Od neho následne závisí nielen chuť, ale aj vôňa.
Barack Palinka je tradičná maďarská marhuľová pálenka bez pridaných umelých farbív a dochucovadiel. Marhule (v preklade do maďarčiny Barack) sa pestujú, destilujú a skladujú v dubových sudoch na maďarskej nížine. Barack palinka je názov pre typ destilátu, ktorý je vyrobený výlučne z ovocia zozbieraného ...