Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Cooking is thinking! The spatter of sauce in a pan, a cook's subtle deviation from a recipe, the careful labour of cooking for loved ones: these are not often the subjects of critical enquiry. Cooking, we are told, has nothing to do with serious thought; the path to intellectual fulfilment leads directly ...
Following the success of "The French Kitchen", Joanne Harris and Fran Warde have collaborated once more to write a French cookbook with a difference. This time they have taken their inspiration from the rural markets of Gascony. Tomatoes as nature intended them to be - large, misshapen and bursting with ...
An A-Z compendium of everything you need to know about craft beer, from history, ingredients and brewing methods to the latest scientific techniques and tasting notes. Get to grips with the craft beer revolution, with this stylish and in-depth guide to the many complex terms and techniques, equipment ...
An essential guide to vibrant, vegetarian Mexican home cooking, including naturally vegan, gluten-free, and dairy-free dishes Vegetarian food is deeply woven into Mexico's diverse culinary history. In this blockbuster recipe collection from the bestselling author of Mexico: The Cookbook, home cooks will ...
Originally written by multi-award winning wine writer Tom Stevenson, this luxurious fourth edition has been fully updated and once again significantly extended….
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary ...
Druh sortimentu : Kniha, Milovník kávy,, Rok vydania : 2020, Názov v originále : Coffee Sommelier.
Až polovina potravinového odpadu v EU vzniká v domácnostech. Nakoupíme toho více než potřebujeme, nevíme, jak správně skladovat potraviny, nebo nám chybí inspirace. Proto vznikla kuchařka Zachraň jídlo v kuchyni, která vás naučí, jak doma méně plýtvat jídlem a ušetřit peníze a přírodu. Na 256 stranách ...
A beautifully packaged, definitive culinary and cultural journey through the diverse regions of Vietnam. Join Luke Nguyen on a culinary and cultural journey thr…
Kniha - 79 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Polievka je tradičnou súčasťou nielen našej, ale aj zahraničných kuchýň. Má mnoho podôb, od tých ľahších, podávaných ako predjedlo, cez polievky výdatné, ktoré možno servírovať treba k večeru. Až napríklad po polievky sladké ovocné, alebo osviežujúci, ...
Elektronická kniha - autor Vlasta Scheuflerová, Jana Skarlantová, 232 stran.Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i stoletím, nabízí mnohem více. Prostřednictvím dobových pramenů ...
Knihu Kniha pro celiaky - pacienty i pečující (Naheed Ali) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Chutné a zdravé pokrmy z rýb a plodov moraZdravé. chutné. pestré a ľahko stráviteľné pokrmy pre každého Predkrmy. šaláty. polievky a hlavné jedlá z rýb a plodov mora Varíme. vyprážame. dusíme. grilujeme. pečieme a zapekáme Morské špeciality so zeleninou. ovocím. syrmi a vínom Ako správne vyberať čerstvé ...
"Tato kniha je určena všem, kteří se řídí pravidly bezlepkové nebo diabetické stravy, chtějí zhubnout, a přitom nehladovět. Olga Mengerová jako zkušená nutriční terapeutka pro ně sestavila více než 300 receptů a několik základních tipů a triků, jak si vytvořit zdravý jídelníček. Často se stává, že i ...
V hlavní roli chřest - Mirka van Gils Slavíková, Vydavateľ: Ikar CZ, Väzba: Knihy viazané, Rok vydania:2016, Počet strán: 120
Pokud máte rádi vejce, tato kuchařka by ve vaší knihovně neměla chybět. Celá kuchařka se od snídaně až po večeři točí kolem vajec – slepičích, kachních, křepelčích. Saláty, haše koktejly, omelety. Vše, co můžete připravit z čerstvých, najdete v jejiné knize – Vejce na sto způsobů. Vejce jsou součástí ...
