Po vynájdení prvého sporáka v roku 1800 sa však aj naďalej varilo v peciach na drevo, na petrolejových a neskôr na elektrických varičoch. V roku 1833 však Jordan Mott vymyslel rúru na pečenie, ktorá využívala teplo zo spaľovania uhlia a nazval ju baseburner. Bola vyrobená z liatiny, mala valcovitý tvar a otvor v jej hornej časti bol uzavretý železným kruhom. Dnešné rúry však vyzerajú oveľa krajšie a poskytujú oveľa viac vymožeností. Pred jej zakúpením, dbajte však najmä na veľkosť, umiestnenie, spotrebu energie, hlučnosť a na jej funkcie. Dnes už totiž môžete zohnať rúru, ktorá rozmrazuje, griluje, teplovzdušne pripravuje jedlá, ba dokonca sa aj samočistí.
Máte radi pizzu? V takom prípade je pre vás ako stvorená pec na pizzu značky Royal Catering. Je jedno, či ide o Napoli, Margheritu alebo Prosciutto – v tejto rúre premeníte na chrumkavú pizzu akýkoľvek polotovar. Pec na pizzu je ideálna na profesionálnu prípravu všetkých druhov pizze. Napriek malým rozmerom ...
V komore tejto rozmernej pece na pizzu RCPO-2000-60-1 pripravíte jednu pizzu až do priemeru 60 cm, alebo dve menšie pizze s priemerom 30 cm. Namiesto dlhého čakania hostí pri stole alebo v rade, aby si ju vzali zo sebou, im vyčarte úsmev na tvári. Výhody pece na pizzu zo sortimentu potrieb pre gastronómiu ...
Máte radi pizzu? Potom si určite zamilujete pec na pizzu od výrobcu Royal Catering. Či už Napoletana, Margherita alebo Prosciutto – v tejto peci premeníte každé surové cesto na chrumkavú špecialitu. Vybavte svoju pizzeriu, kaviareň, stánok s rýchlym občerstvením alebo bistro týmto profesionálnym zariadením. ...
Pec na pizzu Royal Catering je ideálna na profesionálnu prípravu všetkých druhov pizze. Napriek malým rozmerom pec na pizzu zaujme svojimi špičkovými vlastnosťami a je ideálna pre použitie v pizzeriách, kaviarňach, snack baroch a v iných stravovacích zariadeniach. Vďaka oddeleným nastaveniam horného ...
Samostatná teplovzdušná rúra od výrobcu Royal Catering zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu, čo umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Konvektomat je vhodný na prípravu mnohých jedál ako sú nugetky, kuracie krídelká, hranolčeky alebo pizza a je ideálny pre použitie v reštauráciách, kaviarňach, bistrách, ...
