Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Food Styling is the first serious book on the subject of food styling for specific media: editorial, advertorial, public relations, marketing, advertising, packaging, and television and film production. It focuses on the development of skills and the techniques and equipment required to help chefs improve ...
Nápad napísať spoločnú kuchársku knihu vznikol pri jednom obede usporiadanom veľvyslankyňami a manželkami veľvyslancov. ktorí pôsobia v Bratislave. Zástupcovia devätnástich krajín prispeli svojím národným menu a stručnou charakteristikou ich krajiny a národnej kuchyne. Výťažok z predaja knihy je určený ...
Knihu Marshmallow (Shauna Sever) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Zdravé, chutné, pestré a ľahko stráviteľné pokrmy pre každého.Predkrmy, šaláty, polievky a hlavné jedlá z rýb a plodov mora.Varíme, vyprážame, dusíme, grilujeme, pečieme a zapekáme.Morské špeciality so zeleninou, ovocím, syrmi a vínom.Ako správne vyberať čerstvé i zmrazené suroviny.Najdôležitejšie pravidlá ...
Pečené mäso je čosi mimoriadne. Keď ho dávame do rúry, je to akoby signál na príjemné posedenie celej rodiny a najlepších priateľov okolo dobrého jedla. V Sviatočných receptoch na pečené mäso sme vzali všetky druhy mäsa vhodného na pečenie, pridali zopár jednoduchých príchutí, upiekli ho na niekoľko ...
Táto kniha vznikla na motívy úspešného programu Českej televízie "Pod pokličkou". Mottom tohto cyklu a teda aj knihy je: "Do třiceti jíme, abychom žili, a od třiceti žijeme, abychom jedli." Dozviete sa tu, ktoré potraviny vášmu telu prospievajú a ktorým je lepšie vyhnúť sa oblúkom. Výnimočnosť tejto ...
Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemějte obavy - stačí vám jen průměrné kuchařské dovednosti a minimální finanční ...
Pozor: Horké lahůdky! Jak nejlépe strávíme vlahé letní večery? Správně: Pozveme přátele, vyrazíme do přírody a rozpálíme gril! Když se na žhavém uhlí opéká šťavnaté maso, lehká ryba a křupavá letní zelenina, letní slunečná nálada přijde sama. Nezáleží na tom zda jsme v uzavřené místnosti nebo venku, ...
Z obsahu: Morčacie stehno pečené na gaštanovo-zeleninovom lôžku Zapečené bavčové karé Paždík plnený klobásovou masou, s ružičkovým kelom ochuteným cesnakom Pikantné kuracie prsia Kurča pečené na soli Pomarančová kačica Veľkonočné jahňacie rebierka Plnený paždík Bravčové rezne pečené s kyslou smotanou ...
Paradajka plnená bryndzou s petržlenovou vňaťou Paprika plnená šunkovým krémom Paštéta z kuracieho mäsa s jablkom a koňakom Jablko plnené orechovo-syrovým krémom Farebný zeleninový šalát s medovou zálievkou a grilovanými kuracími prsami Baklažánová rolka plnená syrovým krémom s hriankou Papriková syrová ...
Knihu Italské sýry (Claudia Moriondo, Eli Mornadi) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Pavlína Berzsiová, cukrářka, kterou možná znáte z knihy Dnes nepeču!, plné nepečených dobrot, tentokrát pro změnu radí zapnout troubu a upéct rodině či přátelům něco skutečně chutného. Třeba skvělé tradiční české buchty nebo bagety s vlašskými ořechy na výlet, vtipné drobnosti či spoustu cookies na domácí ...
Kniha - autor Christine Egger, 128 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Originální sladkosti k Vánocům bez dlouhých příprav Recepty na moučníky, krémy nebo nákypy ve skle, které najdete v této knize, jsou skvěle variabilní a především – jsou rychle hotové. Jak začátečníci, tak i zkušení mistři cukráři ...
Nepochybně vynikající a poutavé raw, veganské a bezlepkové pohoštění! Lahodné raw pohoštění Emily Von Euw, tvůrce populárního blogu "This Rawsome Vegan Life", připravuje pohoštění, které je tak fenomenální a tak ohromující, že ho lze považovat za mistrovské dílo. A ano, všechny její pokrmy jsou raw/syrové, ...
Víte, co chutnalo našim předkům, jak vypadal jejich všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela vypořádat? Jaké byly stravovací návyky na panovnických a šlechtických dvorech a čím se chtěli měšťané vyrovnat ...
Vyhledávaná publikace zkušeného pediatra a úspěšného autora řady titulů pro rodiče se zaměřuje především na výživová doporučení pro děti předškolního věku, naleznete v ní ale také recepty a výživové rady pro batolata a školáky. Autor se podrobně zabývá vhodnými a nevhodnými potravinami pro konkrétní ...
Kniha - 1024 strán, česká, pevná bez lesklého krytu Přemýšlíte, jak rozbít stereotyp domácího vaření a najít inspiraci pro nové zážitky v kuchyni i u stolu? Výjimečný počet příležitostí nabízí kuchařská kniha 1000 receptů celého světa s návody na chutná a zdravá jídla od polévek a předkrmů, přes pokrmy ...
