Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
This is the classic cookbook, in its entirety--all 524 recipes. "Anyone can cook in the French manner anywhere," wrote Mesdames Beck, Bertholle, and Child, "with the right instruction." And here is "the" book that, for more than forty years, has been teaching Americans how. "Mastering the Art of French ...
Kniha - autor Kathryn Bruton, 160 strán, český, polotuhý flexo Už naše babičky hovorievali, že polievka je grunt. A najlepšie zo všetkého je domáca. Lenže čo s tým, keď nemáme čas? A po pravde povedané, klasické polievky - zemiaková, Hrachovka, gulášovka - už nás tak trochu nudí. Chcelo by to niečo nové, ...
Druhé přepracované vydání publikace Cukrářská technologie. Toto vydání mohou při své práci využívat jak profesionální pracovníci, tak i amatérská veřejnost. Jedním z důvodů k vydání této Cukrářské technologie je zcela nová legislativa, kterou se řídí podnikání v oboru cukrář. Publikace je určena pro ...
Praktický úvod zasvätí do tajov varenia z minima surovín, poradí pri výbere prísad a naučí používať správne postupy, aby jedlo dosiahlo čo najvýraznejšiu chuť. Kniha obsahuje úžasné recepty na každú príležitosť - od raňajok a desiat po jednoduché večere, od prostých piknikových pokrmov až po efekté jedlá ...
Středoevropský region má, pokud jde o vánoční jídla, cukroví a nadělování dárků Ježíškem, výjimečné postavení. Tato skutečnost je patrná hlavně v množství druhů krásně zdobeného vánočního pečiva. Autorka vám předkládá 130 receptů, které jsou prověřen y jejími předky a rodinou. Odchylky od podobných receptů ...
Každý z nás potrebuje z času na čas vypnúť a osladiť si život. Najväčšia zbierka receptov v jednom zväzku vám ponúka 1001 nápadov na prípravu chutných múčnikov ale aj zmrzliny či nepečených dezertov. Všetky boli vyskúšané autormi knihy a ich postupné pokyny a užitočné rady vás dovedú k lahodným výsledkom.. ...
V každej domácnosti. najmä tam. kde sú deti. sa pečú koláče alebo sa varia múčne jedlá raz či viackrát do týždňa. Autorka rozmýšľala. ako pripraviť tieto jedlá zdravšie. podľa zásad racionálnej alebo liečebnej výživy. Začala múkou - základom koláčov a múčnych jedál. Skúšala v tradičných receptoch nahradiť ...
Vianočná kuchárska kniha obsahuje 15 kompletných menu - spolu 60 receptov - je pomôckou pre každého, kto sa zaoberá otázkou, čím ohúriť členov svojej rodiny pri príležitosti najkrajších sviatkov v roku. V tejto pestrej zbierke si popri chodoch tradičnej a bežnej kuchyne našli miesto aj netradičné, ale ...
Hrnčeková kuchárka na slané i sladké delikatesy. Z obsahu: slávnostné torty, pochúťky s ovocím, jemné rezy a rolády, lahodné drobné zákusky, lahôdkové koláče, flambované múčniky, teplé múčniky, zmrzlinové lahôdky, nepečené múčniky, ovocné šaláty, vybrané jedlá z mäsa, hydiny, rýb a zveriny, teplé predjedlá ...
V tejto publikácii sa dozviete ako sa dá med využiť v kuchyni. Obsahuje množstvo receptov jedál, ktoré sú obohatené o med. Český text
Druh sortimentu : Kniha, Houby v naší kuchyni, Autoři : Libuše Vlachová, Rok vydania : 2006,.
Každý z nás zatouží pochutnat si na dobrém, ostrém pikantním pokrmu. Může to být polévka, předkrm, avšak nejčastěji jídla s masem. Záleží na výběru koření, surovin a technologii vaření.
Čo človek človekom je, cukry v priaznivých podmienkach kvasia a čakajú na to, až človek zistí, akéže účinky má výsledný produkt alkohol. A nielen človek. Je známe, že aj niektoré zvieratá cielene vyhľadávajú prezreté cukornaté plody. Postupom času sa však človek naučil i alkohol vyrábať, vymýšľať a zdokonaľovať ...
Láska začíná v kuchyni! Proto se Kluci v akci a autorka knihy tentokrát zaměřili na výběr receptů pro zamilované, zasvěcují do tajů pokrmů a ingrediencí s afrodiziakálním účinkem a ponoukají k romantickému stolování ve dvou. Svá doporučení ohledně vína přidala opět uznávaná degustátorka Helena Baker, ...
.vyhľadávaná, provokujúca, upokojujúca. sladká chuť. Z reálneho zmyslu si spisovatelia a romantici urobili metaforu. Život, sen, pocit, dovolenka, ničnerobenie, domov, spánok, pokušenie, vôňa. A teraz si pred každé z uvedených slov pridajte slovíčko "sladký". Hneď to znie príjemnejšie. Slovenský text.
Druh sortimentu : Kniha, Pečeme chleba a pečivo, , Rok vydania : 2010,
Barmanův průvodce od A do Z vám přináší více než 300 vybraných míchaných nápojů z celého světa seřazených od A do Z. Vezkratce se dozvíte,co patří k základnímu vybavení správného barmana a ajké druhy alkoholu se pro přípravu koktejlů doporučují. U každého receptu naleznete druh skla, v němž se nápoj ...
Nielen slavný spevák Luciano Pavarotti bojuje s nadváhou. I rada českých a svetových hviezd showbyznisu by radi zhodili niake tie kilá naviac, tak isto ako mnohí z vás. Ako na to? Je to jednoduché. Stačí si prečítať túto knihu a hneď budete vedieť ak o na to.
