Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Autor, původním povoláním kuchař, připravil pro čtenáře této knížky "menu" složené z receptů, poezie, fejetónů i úvah. Nachází nové verze biblických příběhů, starých pověstí. Dotýká se i aktuálních problémů současnosti. Upozorňuje na nutnost vzájemného sdílení, ztišení se a pokory. Vše ve vážném duchu? ...
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní ...
Edice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která vychází už 17. 5. 2018! Kniha obsahuje výběr 150 nejlepších receptů na těstoviny, které jsme v redakční kuchyni časopisu Apetit od roku 2004 připravili a ochutnali. Čerstvou pastu i obyčejné těstoviny, gnocchi i taštičky & spol. milujeme v ...
Druh sortimentu : Kniha, The best of Apetit Česko & Slovensko, , Rok vydania : 2018,
Kniha - První autorská kuchařka herečky Kateřiny Winterové navazuje na úspěch pěti dílů knih o jídle Vaříme podle Herbáře - autor Kateřina Winterová, 256 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá.První autorská kuchařka herečky Kateřiny Winterové navazuje na úspěch pěti dílů knih o jídle Vaříme podle HerbářeTo ...
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou ...
Druh sortimentu : Kniha, Zima, , Rok vydania : 2017,
Záujem dnešného človeka získať čo najviac poznatkov, ako si udržať dobrý zdravotný stav svojho organizmu, súvisí často s vysokým pracovným nasadením, s túžbou udržať si dobrú duševnú i fyzickú výkonnosť a rovnováhu, ale i telesnú krásu a dokonalosť. Akú úlohu môžu hrať vitamíny v tomto úsilí a ako si ...
Kniha - 164 strán, česká, pevná bez lesklého krytu.Vegetariánska kuchárka z Edícia Apetit ponúka viac než 150 vegetariánskych a vegánskych receptov, ktoré sme pripravili a uvarili v redakčnej kuchyni časopisu Apetit. Neriadime sa pritom žiadnu ideológiou - spojovacím prvkom je radosť z jedla a varenia. ...
Kniha - autor Carol Deacon, 160 strán, česky, brožovaný bez lesklého krytu Máte dojem, že by to chcelo pri pečení tort niečo nové, nápaditého, čo by z vašich výtvorov urobilo obdivované originály? Kniha vám poradí veľa praktických riešení a prekrásnych sladkých dekorácií. A čo je najlepšie? Ich výroba ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez matného krytu.Štvrtá z radu kuchárok z Edícia Apetit Šaláty vám ponúkne 150 receptov. Vyskúšajte skvelé kombinácia s ovocím, syrom, mäsom, strukovinami alebo cestovinami. Kuchárka Šaláty vám servíruje šaláty ľahké letné, zimné teplé, aj výdatné a pritom zdravé. Staňte ...
S novou knihou z Edice Apetit se vám bude radostně vstávat i pracovat! Nabízíme v ní víc než 120 receptů na zdravé snídaně a chutné svačiny, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. V knize najdete návod na nejrůznější kaše a granoly, které vás doslova nabijí energií, superzdravá smoothie, ...
Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, ...
Ste chorí či máte nejaký zdravotný problém? Táto kniha Čo nejesť keď ... môže zmeniť váš život, ak si uvedomíte, že samotné lieky na trvalé uzdravenie nestačí! Dozviete sa, ako úpravou stravy podporiť samoliečivé schopnosti organizmu, a zásadne tak zlepšiť priebeh choroby a uzdravovanie. Značná pozornosť ...
Stévie sladká je čistě přírodní sladidlo, které je téměř bez kalorií a po mnoha stránkách zdraví prospěšné. V poslední době se stává obrovským hitem, dokonce se o ní čím dál víc začíná mluvit jako o sladidle budoucnosti. Je vhodnou alternativou jak pro diabetiky, tak pro ty, kteří chtějí zhubnout či ...
Kniha - autor Helena Vybíralová, 88 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Vyžívajú si tiež v prekvapeniach? Nič nie je nemožné. Z múky, karobového, kypriaceho alebo pudingového prášku - samozrejme bez lepku - sa dajú vykúzliť neuveriteľne chutné kúsky vianočného pečiva, nadýchané koláče a buchty ...
Darčekový box obsahuje 5 kníh s tematikou zdravého varenia. Pečieme zdravo - v tejto kuchárke nájdete nielen množstvo inšpiratívnych receptov na sladkosti, ale aj odpovede na všetky vaše otázky o zdravom pečení. Smoothies a iné zdravé nápoje - v tejto knižke nájdete recepty na smoothies a najrôznejšie ...
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme ...
Väčšina receptov pochádza z relácie Na chalupe, ktorú tvorí moderátorka Katka Jesenská už sedem rokov. Kniha je prehľadne rozdelená do štyroch ročných období a nájdete v nej nielen Katkine recepty, ale aj recepty chalupárov, ktoré počas svojho putovania po chalupách ochutnala. Niektoré z nich majú svoju ...
