Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
FRANTIŠEK JANATA patrí nepochybne k najznámejším slovenským kulinárskym mágom vôbec. Za celý svoj aktívny profesionálny kuchársky život vykúzlil tisíce a tisíce chutných pokrmov, po ktorých skonzumovaní sa ešte dlho šťastlivci od novozélandského Aucklandu cez japonské Kyoto až po portugalský Lisabon ...
Tretí diel úspešnej kuchárskej knihy s Kamilou Magálovou. Recepty v knihe sú.delené na recepty Kamily Magálovej, Pavla Pospíšila, hostí a profesionálnych kuchárov. Ku každému receptu je priradená fotografia jedla a taktiež fotografia známych osobností, ktoré jedlo pripravovali v TV relácii.Název: Tajomstvo ...
Kniha – autor Diane Dittmerová, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Oživte své vaření divoce rostoucími rostlinami a bylinami a objevte nečekané ingredience, které možná rostou přímo za vaším domem! Kuchařka z lesů a luk vám ukáže, jak skvěle se dá vařit s medvědím česnekem, naučí vás připravit ...
Druh sortimentu : Kniha, Mini mánie, Autoři : Ilse Königová, Rok vydania : 2017,.
Téměř nekončící nabídka restaurací může být pro návštěvníka nepřehledná. Pro volbu té správné restaurace pro vybranou příležitost pomůže hodnocený výběr špičkových restauračních zařízení pro rok 2018, kniha Nejlepší nejen pražské restaurace 2018. Pečlivě vybraný přehled nejlepších restaurací v Česku. ...
Gin je in! Tato kniha vám poskytne informace o všem, co byste o této hvězdě mezi alkoholem měli vědět, včetně těch nejlepších receptů na koktejly. Obsáhlá část s portréty ginů představuje 60 nejproslulejších a nejzajímavějších značek z celého světa. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky ginu ...
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku ...
Rum je čosi viac ako len liehovina – je to životný pocit. Tekuté zlato Karibiku nielen ochucuje exotické koktaily a longdrinky, ale dozreté v drevených sudoch poskytuje obdivovateľom a pôžitkárom číru radosť. Táto atraktívna príručka vás zoznámi s napínavou históriou destilátov z cukrovej trstiny, objasní ...
Uzení masa - Will Fleischmann, Vydavateľ: Esence, Väzba: Paperback, Rok vydania:2017.
Tato kniha vám ukáže, že zelenina zdaleka nepatří jen do salátů. Dá se využít také pro sladké pečení, kterému dodá šťavnatost a vláčnost. Zkuste použít nejen zeleninové stálice jako dýni, červenou řepu či batáty, ale také kořen petržele, chřest či dokonce kysané zelí! Výsledné dezerty vás naprosto nadchnou.
Kniha s úvodním slovem propagátora české kuchyně Jaroslava Sapíka představuje 64 nejlepších šéfkuchařů, z nichž některé znáte z TV obrazovek. Šéfkuchaři Marek Fichtner, Mirek Kalina, Roman Paulus, Marek Raditsch, Emanuele Ridi, Jaroslav Sapík a 58 dalších mistrů svého oboru z nejlepších restaurací v ...
Pěkně vypečená kuchařka Foodblogerka Lucie Arichteva, Pěkně vypečený blog, ráda peče. Pro svého muzikanta Nikolaje Arichteva z kapely Kryštof a jejich dva syny připravuje originální bulharské, ale i staré rodinné recepty. Její perníčky jsou jako malované a koláče nebo makronky od ní milují úplně všichni. ...
Kniha - 232 strán, český, pevný bez lesklého krytu Z redakcie obľúbeného amerického kulinárskeho časopisu, prichádza aj nová kultový talianska kuchárka, ktorá ponúka 100 receptov z archívov redaktorov časopisu. Fantastické recepty sú doplnené krásnymi farebnými fotografiami a zaujímavosťami o celosvetovo ...
Klasické i gurmánské recepty na nejoblíbenější fastfoodové jídlo Šťavnatý hamburger je potěšením, které si čas od času dopřeje každý z nás. Každý má svůj oblíbený, ať už je to třeba kuřecí burger se sýrem a omáčkou, klasický hovězí burger s okurkou a kečupem nebo třeba burger s houbami. V dnešní době ...
Kniha - autor Joy Manningová, 144 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize. Naučíte se například ...
Druh sortimentu : Kniha, Košík plný rajčat, Autoři : Jenny Linford, Rok vydania : 2018,.
Kniha – autor Ching-He Huang, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Hodit suroviny do pánve a za občasného míchání připravit výtečné jídlo – to je jeden z nejrychlejších a nejjednodušších způsobů vaření. A také jeden z nejzdravějších, protože při něm neztrácíme z potravin mnoho živin a nepoužíváme ...
Dejte jednou pro vždy vale svému supermarketu a začněte jíst opravdové jídlo.Opravdové jídlo je příručka, která vás seznámí s třiceti základními kuchařskými dovednostmi a umožní vám získat opět vztah k tomu, co jíte. I když jste naprostý kuchařský analfabet, velmi brzy si můžete stloukat vlastní máslo ...
Nicola Graimes Omega 2016 Kniha, čeština, 152 stran
Kniha – autor Veronika Hájková; George Agathonikiadis, 192 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.S nadsázkou se někdy říká, že naše civilizace má své počátky u řeckého stolu. Řecká kuchyně je založená na principu kvalitních, jednoduchých surovin a lahodných kombinací chutí. Kuchařka Veroniky Hájkové ...
