Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Yuki Gomi's Sushi at Home is a beautifully designed cookbook that will show, for the first time, how easy it is to make sushi at home. Do you love buying sushi for lunch, enjoy eating at Japanese restaurants for dinner, but think sushi is too difficult to make at home? Well, think again! In Sushi at ...
Martina Pintérová-Bezáková patrí medzi slovenské top foodblogerky a neznáma nie je ani divákom jojkárskeho Dobrého rána. Vo svojej prvej knihe prichádza na knižný trh s viac než 80 sladkými receptami. Publikácia by sa dala nazvať aj štýlovou knižnou cukrárňou, ktorá ponúka odpoveď na otázku, čo so sezónnym ...
This book isn’t about creating restaurant food. It’s about giving you quality options for the way you and your family live now. Most of the recipes use ingredients you can buy in any high street, and you’ll find accessible, affordable new ideas for all the old favourites: soups, salads, pasta, meat, ...
2016. < p style="text-align: justify "> Stavnate kolace z treneho testa, smetanove dorty a nadychany chleb bez pouziti potravin zivocisneho puvodu – ze to nejde? Ale jde! Pres 40 rozmanitych receptu se postara o to, ze ve vasi veganske kuchyni bude pri
Who wouldn\''t want to be able to make your own ice cream at home in the kitchen? Using natural ingredients and fantastic flavours, Eliq Maranik invites you to a big ice cream party! It\''s easy to make your own ice cream without using any artificial flavourings or stabilizers. Featuring over 60 delicious ...
Autorka knihy, Rita, sa dlhé roky zaoberá problematikou nakličovania semien, a tak vám do najmenších podrobností v tejto knihe vysvetlí, prečo by ste sa mu mali venovať tiež vy. Prehľadne vám objasní postupy so všetkými druhy nakličovadiel, od pohárov po misky a sáčky, zodpovie vám všetky otázky a poradí ...
Originálne vydanie Svetového atlasu vína vyšlo prvý raz v roku 1971. Od tých čias bola táto encyklopédia o víne preložená do 14 jazykov a predalo sa z nej 4 milióny výtlačkov. V prvých rokoch nového tisícročia nastali vo svete vína výrazné zmeny. Medzi dôležitých producentov sa zaradila Austrália, aj ...
Kniha – autor Turan T. Turan, 224 stran, česky, pevná s přebalem lesklá.Tato kniha vám nabízí všechno, co potřebujete k domácí vlastnoruční výrobě lahůdkových uzených, sušených a nasolených mas a ryb, včetně více než 50 receptů – od uzených sleďů po prosciutto a solené tresky přes lososa uzeného zastudena ...
Kniha – autor Hannah Milesová, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Cheesecaky s čerstvým tvarohovým sýrem v rozmanitých podobách (smetanový krémový sýr, tvaroh, mascarpone, ricotta) a základem ze sušenek a másla či z těsta chutnají lidem na celém světě. Kniha představuje tři základní typy cheesecaků ...
Kniha "Culinaria Čína" vás zoberie na výpravu za tajomnstvom čínskej kuchyne!Čo objavíte v knižke Culinaria Čína?.nahliadnete k čínskym kuchárom cez rameno, na nočné trhovisko v čínskych metropoliach a pozriete sa tiež k nim domov.vydáte sa do sveta reštaurácii rôznych cenových kategórií.naučíte sa napodobniť ...
Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu ve Vodňanech. K jeho nejúspěšnějším dílům patřil Velký rybí receptář, každé jeho ...
Publikácia je rozdelená na všeobecnú časť, ktorá podáva stručné odborné informácie o anatómii a fyziológii žalúdka, diagnostike žalúdkového a dvanástnikového vredu, príčinách ochorenia, operačnom zákroku a o liečbe tochto ochorenia. V špeciálnej časti nájdete rady na prípravu šetriacej diéty, úpravu ...
Mapy z edície FlexiMap sú laminované v tenkej vrstve a preto sú extrémne odolné voči počasiu a veľmi ľahké. Ich umývateľný povrch je možné použiť v prípade potreby aj na cestovné poznámky. Mapa obsahuje:register,turistické zaujímavosti, mestské plány,regionálne mapy su doplnené textovými a obrázkovými ...
Rosalind Miller is an up-and-coming name in the world of cake baking and decorating. The winner of Wedding Cake Designer of the Year for two years running, her cake creations are remarkable for their versatility and attention to detail. The beautifully assembled tiers are intricately decorated with an ...
Pripraviť domáce pečivo nie je zložitá vec. Nechajte sa autorkou previesť svetom pečenia z kvásku aj z droždia. V knihe nájdete všetky potrebné informácie: Ako si pripraviť kvások, ako sa oňho starať, aké pomôcky a suroviny na pečenie použiť. Inšpirujte sa fotografiami lahodného pečiva a vyskúšajte recepty ...
Koncom októbra 2016 – známa etnologička Katarína Nádaská prináša v knihe Rok v slovenskej ľudovej kuchyni pohľad na tradičné jedlá a nápoje v živote našich predkov. Spoznajte originálne farby, chute a vône Slovenska spolu s receptami, z ktorých mnohé doplnili zdravšou a modernou verziou spoluautorky ...
Petra Tóthová je jedna z najznámejších profesionálnych cukrárok na Slovensku. Jej spoluprácu často vyhľadávajú špecializované printové médiá, ktoré sa venujú jedlu a svadbám. Spolupracovala na rôznych projektoch, ako sú reklamné kampane, knihy, učebné texty pre cukrárov a televízne programy. Pravidelne ...
Cieľom tejto knihy je oboznámiť čitateľov, ktorí sa chcú pustiť do prípravy týchto lahodných nápojov pre vlastnú zábavu a potešenie svojich priateľov s ľahko osvojiteľnými praktikami – jednoducho, jasne a s praktickými radami. Kto chcete pripraviť pálenku doma, okrem príslušných právnych predpisov musí ...
