Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
In recent years, we’ve equipped our kitchens with utensils of all kinds and the knife is one of the most important tools in the kitchen.&,nbsp,There is a vast array of knives available to buy and use and any chef worth his or her salt will only use a knife for its designed purpose--in so doing they ...
Published in 1994 to worldwide acclaim, the first edition of Jancis Robinson''s seminal volume immediately attained legendary status, winning every major wine book award including the Glenfiddich and Julia Child/IACP awards, as well as writer and woman of the year accolades for its editor on both sides ...
Ve spolupráci s Meduňkou vychází vychází školková kuchařka s názvem Vaříme s tetou Fialkou a skřítkem Klubkem autorky Daniely Fialové. Na tvůrčím procesu při sestavování předpisů a nekonečném ověřování jejich norem se obětavě podílela spoluautorka tohoto ojedinělého díla Simona Ondřejová, stejně tak ...
A beautifully illustrated food lover's companion. From the award-winning author James Salter and his wife, Kay - amateur chefs and terrific hosts - here is a lively, beautifully illustrated food lover's companion. With an entry for each day of the year, Life Is Meals takes us from a Twelfth Night cake ...
''A great collection of food you''ll really want to eat'' - Tom Kerridge ''Full of beyond delicious recipes'' - Rosie Fortescue, Evening Standard ''packed full of delicious dishes'' - Look ''A great cookbook should expand culinary knowledge while generating enthusiasm to get us into the kitchen, this ...
Yuki Gomi's Sushi at Home is a beautifully designed cookbook that will show, for the first time, how easy it is to make sushi at home. Do you love buying sushi for lunch, enjoy eating at Japanese restaurants for dinner, but think sushi is too difficult to make at home? Well, think again! In Sushi at ...
Z obsahu: Morčacie stehno pečené na gaštanovo-zeleninovom lôžku Zapečené bavčové karé Paždík plnený klobásovou masou, s ružičkovým kelom ochuteným cesnakom Pikantné kuracie prsia Kurča pečené na soli Pomarančová kačica Veľkonočné jahňacie rebierka Plnený paždík Bravčové rezne pečené s kyslou smotanou ...
Kuchařka Zdravá výživa pro celou rodinu je nepřehlédnutelnou výjimkou v rozbouřeném moři informací týkajících se způsobu stravování. Sto osmdesát rozmanitých receptů splňuje současně kritéria pro makrobiotickou, bezlepkovou a diabetickou stravu, inspiraci zde najdou i ti, kdo trpí alergií na bílkoviny ...
Raised in an orphanage, where he would take refuge in the kitchen to avoid the rough-and-tumble of the yard, Greg Marchand started cooking as teenager and completed culinary school in France. But then, with no one and nothing to keep him there, he le ft to cook in the great kitchens of the world, from ...
Kniha - autor Joy Manningová, 144 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize. Naučíte se například ...
Kniha obsahuje podrobný popis všetkých povolených prídavných látok v potravinách, vrátane možného zdravotného vplyvu pri ich konzumácii.
Why French women of a certain age are the consummate hostesses, homemakers, and style icons--and how you can be, too. Frenchwomen--particularly those 40 and over--are role models for stylish and gracious living, what the French call l''art de vivre. American-born fashion journalist Tish Jett, who has ...
The debut book from Mexico''s best chef, Enrique Olvera, pioneer of contemporary, authentic Mexican food and global gourmet influencer. Enrique Olvera is the most famous and celebrated Mexican chef working today. Olvera''s restaurant Pujol was ranked #1 in Mexico and #20 in the world at the World''s ...
Jedinečná kniha Oliwood party od Márie Mikloškovej v sebe spája lásku, jedlo a energiu. Kuchárska kniha plná toskánskeho slnka je určená všetkým, ktorí milujú jedlo, život, cestovanie a hľadanie nových pestrých chutí a vôní. Prináša však nielen recepty, ale aj príbehy, priateľstvá a nové miesta. Keďže ...
This book isn’t about creating restaurant food. It’s about giving you quality options for the way you and your family live now. Most of the recipes use ingredients you can buy in any high street, and you’ll find accessible, affordable new ideas for all the old favourites: soups, salads, pasta, meat, ...
Obsah: Kurací perkelt Kura so špargľou Kačica s ryžou Husacie prsia nadivoko Morčacie na parike s dusenou tarhoňou Chrumkavé cibuľkové kuracie stehná s kukuričnou kašou Pečené husacie stehno so zelenou paprikou a s dusenou ryžou Pečená kačica s pálenkou a petržlenovými zemiakmi Špikované morčacie stehno ...
Paradajka plnená bryndzou s petržlenovou vňaťou Paprika plnená šunkovým krémom Paštéta z kuracieho mäsa s jablkom a koňakom Jablko plnené orechovo-syrovým krémom Farebný zeleninový šalát s medovou zálievkou a grilovanými kuracími prsami Baklažánová rolka plnená syrovým krémom s hriankou Papriková syrová ...
Toužíte zvládnout taje vaření pro vegetariány? Rádi občas vynecháte z jídelníčku maso? Moto našeho rychlokursu: oč méně slov, o to více fotografií, které vás krok za krokem snadno naučí vařit. Zvolíte si salát pro každou příležitost, připravíte zeleninu v každé roční době, u těstovin se nudit nebudete, ...
Tuky pryč! Vybírejte chytře a zvolte si zdravý životní styl! Jen díky správné volbě a přípravě potravin omezíte přísun kalorií a tuku. Vydavateľstvo: Ikar CZ Rok vydania: 2006 Počet strán: 128 Vazba: Knihy viazané Rozmery: 240x175 Hmotnosť: 470 ISBN: 80-249-0693-7
Život Leopolda Laholu pripomína dobrodružný film plný zvratov a tajomstiev. v ktorom sa striedajú úspechy s pádmi. Autor sa narodil 30. januára 1918 ako Leopold Friedmann a predčasná smrť ho zastihla 12. januára 1968. Medzi týmito dvoma dátumami sa rozprestiera päťdesiat rokov všestrannej tvorby talentovaného ...