Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, includ
Knihu Třicet dní v Paříži (Jan Šmíd) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Let\''s get stoned with these 30 tasty recipes from Mary Jane, the weed world\''s answer to Mary Berry. Whether you go for an after-work treat to take the edge off the day or want your party to pack a punch, these tasty little recipes will help get you there, the natural way. We begin with the story ...
Kniha - autor Kathryn Bruton, 160 strán, český, polotuhý flexo Už naše babičky hovorievali, že polievka je grunt. A najlepšie zo všetkého je domáca. Lenže čo s tým, keď nemáme čas? A po pravde povedané, klasické polievky - zemiaková, Hrachovka, gulášovka - už nás tak trochu nudí. Chcelo by to niečo nové, ...
Kniha – autor Michel Roux, 272 stran, česky, pevná bez přebalu matná.Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických ...
Druhé přepracované vydání publikace Cukrářská technologie. Toto vydání mohou při své práci využívat jak profesionální pracovníci, tak i amatérská veřejnost. Jedním z důvodů k vydání této Cukrářské technologie je zcela nová legislativa, kterou se řídí podnikání v oboru cukrář. Publikace je určena pro ...
Aj vy si často a radi zaspomínate na fantastické, ba priam rozprávkové koláčiky, bábovky, zákusky či iné dobroty, ktoré kedysi dávno robievala vaša babička? Pamätáte si ešte, ako neodolateľne rozvoniavali v jej domácnosti počas pravidelných nedeľných návštev? Oživiť si tieto krásne spomienky môžete teraz ...
Spain - its cuisine is as colorful as the country is large. While to the north the traditions of the wandering herdsmen are still maintained and tracking dogs search out truffles, exotic fruits that entered the country with the Arabs flourish in the south. This Culinaria title whets your appetite to ...
A delicious collection of vegetarian burgers, full of twists on the classic and exciting flavour combinations
Kniha – autor Pavlína Berzsiová, 448 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Velká domácí cukrářka je plná receptů na výborné moučníky, kterou napsala víceprezidentka Asociace kuchařů a cukrářů ČR Pavlína Berzsiová, obsahuje školu pečení pro základní těsta (kynuté, listové, křehké, piškotové atd.), takže ...
Praktický úvod zasvätí do tajov varenia z minima surovín, poradí pri výbere prísad a naučí používať správne postupy, aby jedlo dosiahlo čo najvýraznejšiu chuť. Kniha obsahuje úžasné recepty na každú príležitosť - od raňajok a desiat po jednoduché večere, od prostých piknikových pokrmov až po efekté jedlá ...
Středoevropský region má, pokud jde o vánoční jídla, cukroví a nadělování dárků Ježíškem, výjimečné postavení. Tato skutečnost je patrná hlavně v množství druhů krásně zdobeného vánočního pečiva. Autorka vám předkládá 130 receptů, které jsou prověřen y jejími předky a rodinou. Odchylky od podobných receptů ...
Každý z nás potrebuje z času na čas vypnúť a osladiť si život. Najväčšia zbierka receptov v jednom zväzku vám ponúka 1001 nápadov na prípravu chutných múčnikov ale aj zmrzliny či nepečených dezertov. Všetky boli vyskúšané autormi knihy a ich postupné pokyny a užitočné rady vás dovedú k lahodným výsledkom.. ...
V každej domácnosti. najmä tam. kde sú deti. sa pečú koláče alebo sa varia múčne jedlá raz či viackrát do týždňa. Autorka rozmýšľala. ako pripraviť tieto jedlá zdravšie. podľa zásad racionálnej alebo liečebnej výživy. Začala múkou - základom koláčov a múčnych jedál. Skúšala v tradičných receptoch nahradiť ...
Vianočná kuchárska kniha obsahuje 15 kompletných menu - spolu 60 receptov - je pomôckou pre každého, kto sa zaoberá otázkou, čím ohúriť členov svojej rodiny pri príležitosti najkrajších sviatkov v roku. V tejto pestrej zbierke si popri chodoch tradičnej a bežnej kuchyne našli miesto aj netradičné, ale ...
Hrnčeková kuchárka na slané i sladké delikatesy. Z obsahu: slávnostné torty, pochúťky s ovocím, jemné rezy a rolády, lahodné drobné zákusky, lahôdkové koláče, flambované múčniky, teplé múčniky, zmrzlinové lahôdky, nepečené múčniky, ovocné šaláty, vybrané jedlá z mäsa, hydiny, rýb a zveriny, teplé predjedlá ...
V tejto publikácii sa dozviete ako sa dá med využiť v kuchyni. Obsahuje množstvo receptov jedál, ktoré sú obohatené o med. Český text
Druh sortimentu : Kniha, Houby v naší kuchyni, Autoři : Libuše Vlachová, Rok vydania : 2006,.
Nová kuchárska kniha, ktorá je plná receptov na ľahkú prípravu chutných pokrmov z dostupných surovín a varenie podľa nich zvládne i úplny začiatočník v kuchárskom umení. Inšpiráciu v receptoch nájde určite i zbehlý kuchár a nejeden gurmán. Kniha obsahuje jednoduché recepty, ktoré sa hodia na stôl nielen ...
Vo farebnej publikácii určite každý nájde vhodnú inšpiráciu na pripravovanie jedál, pri ktorých je jednou z hlavných ingrediencií víno. Kniha ponúka 297 receptov, ktoré sú množstvom použitých surovín určené pre štyri osoby. Kuchárku vhodne dopĺňajú fotografie lákavých pochúťok. Český text