Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Energia, ktorú pri varení odovzdávate, sa počas konzumácie dostáva rovno do tela vášho stravníka. Môžete mať vyberané ingrediencie, môžete mať tie najdrahšie varné nádoby, ale pokiaľ nebudete do varenia vkladať určitý náboj, len veľmi ťažko porazíte napríklad rožok s maslom urobený s láskou alebo kašu ...
Nanuky už dávno nie sú generačnou záležitosťou a nepodliehajú ani zmenám ročných období – milujeme ich všetci po celý rok. Ich príprava pritom vôbec nie je náročná. Pustite sa do objavovania novej generácie mrazených maškŕt, ktorým nikto neodolá. Chutí, tvarov a farebných variácií je neúrekom a fantázii ...
Sotva sa medzi nami nájde žena, ktorá by bola vždy spokojná so svojím výzorom a s váhou. Príčina nadváhy spravidla tkvie v nespracovaných emóciách, ktoré nás pobádajú prijímať potravu bez pocitu hladu. Tak čo robiť?Naša túžba schudnúť je veľmi dobre známa psychologičke a psychoterapeutke Svetlane Bronnikovovej. ...
Zábavná a poučná príručka pre serióznych aj menej serióznych milovníkov alkoholu.Vtipný pohľad na dejiny alkoholických nápojov.Fascinujúce fakty, šteklivé anekdoty a zaujímaví ľudia.Od piva, cideru, vína a whisky k rumu, vodke, ginu a tequile.Recepty na skvelé kokteily a odporúčania pre váš domáci bar.Z ...
Kniha Tradičné Vianoce takmer bez alergénov sa zameriava na varenie s histamínovou intoleranciou, avšak prináša možnosti aj pre širšie spektrum čitateľov, nakoľko v nej nájdete mnoho receptov vhodných aj pri iných intoleranciách či alergiách. Je zameraná na najtradičnejšie slovenské recepty akými sú ...
Domácnosti našich babiček II je věnován zpracování, konzervování a uskladnění masa, ovoce, výrobě nápojů, a to alkoholických i nealkoholických, dále octů i ochucených olejů, sběru a zpracování planých rostlin. Závěrečnou kapitolu tvoří suroviny a recepty, které jsou zajímavé a neobvyklé a které nebylo ...
Dopřejte si se svými blízkými ve sváteční dny nápadité nepečené sladké snídaňové dobroty, jako je voňavé ovocné máslo či rýžové kuličky s ovocem, na výlet si místo obvyklé tatranky připravte nepečené laskominy, třeba dortíčky do skleničky nebo sezamové tyčinky, či lahodné nápoje, obdarujte nepečenými ...
Stewart, Tabori & Chang Inc: Food prices are soaring and the domestic arts are staging a full comeback. With attendance in...
Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení. Léta zkušeností se jistě uplatní v každé domácnosti a pomohou nejen rychleji a lépe připravit pokrmy, ale také napravit některé chyby, které zpočátku vypadají tak beznadějně.Často nám nějaká malá chybička nebo ...
Edice Vaříme s dietní sestrou. Recepty jsou určeny pro osoby s onemocněním žlučníku a žlučových cest. V receptech je snížený obsah cholesterolu a potravin, které při tomto onemocnění způsobují podráždění žlučníku a žlučových cest. U jednotlivých receptů je propočtena nutriční hodnota pro jednu osobu.
Postoje odborníkov na výživu k inováciám a tradíciám v českej strave v 50. a 60. rokoch 20. storočia. Pre pamätníkov, narodených koncom 60-tych rokov a skôr, sú ilustračné fotografie a reklamy na typické mliečne výrobky a potravinárske polotovary reaálneho socializmu ČSSR zábavným oživením. Český text.
Quick baking at its best. Baking doesn''t have to be an occasional treat reserved for holidays and weekends. Cooking Light Everyday Baking was created to show you how to make delicious and healthy quick breads, cookies, snack cakes, pies, cobblers, and more every day. Each recipe is oven-ready in 30 ...
These days, people are accustomed to seeing chocolate labeled 54%, 61%, or 72% on grocery store shelves, but some bakers are still confused by what the labeling means and how to use it. In Seriously Bitter Sweet, Alice Medrich presents 150 meticulously tested, seriously delicious recipes — both savory ...
A Brooklyn favorite with a national following, Franny\''s is known for its simple, seasonal Southern Italian dishes and exceptional pizza. Alice Waters says it best in her foreword: This book captures the beating heart of what makes Franny\''s so beautiful: its simplicity, its ability to make the ordinary ...
Whether you want to lose weight, increase your energy levels or reduce the risk of getting diabetes or other diseases, GI High-Energy Cookbook explains in clear language why you should be eating a diet based on foods with a low glycaemic index. Includes quick, delicious recipes, all of which can be prepared ...
