Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Chcete sa zablysnúť kuchárskym umením? Pripravte menu podľa receptov slávnych osobností z programu Mňam alebo prima vareška, tentokrát jej 3 diel. Nájdete v nej k raňajkám rohlíky z Proseka podľa Jiřího Krampola, na obed psiu polievku Báry Štěpánovej a bravčové koleno Tropico Evy Pilarovej, kura na citróne ...
Oblíbená makrobiotická kuchařka vychází již v 5. vydání! Makrobiotická kuchařka je určena všem, kteří chtějí změnit způsob života včetně stravy. Úvodní část přiblíží makrobiotiku a její léčebné účinky. Chutná jídla, která jsou v kuchařce uvedena, jsou připravována ze surovin dosažitelných v prodejnách ...
Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování ...
Radi by ste sa stravovali zdravšie, ale nechcete sa vzdať svojich obľúbených pokrmov? V našej modernej kuchárskej knihe nájdete veľa originálnych nápadov ako pridať zeleninu ku každému jedlu, a tak vyhovieť požiadavkám lekárov na jej častejšiu konzumáciu. Farby a tvary zeleninových jedál navyše oživia ...
Další pokračování pravicové kuchařky pro všechny milovníky humoru a dobrého jídla není pojato geograficky, ale je věnováno jak vegetariánům tak všem ostatním, kteří by chtěli jíst zdravě ale též pestře. Protože v české kuchyni chybějí pestré a chuťově uspokojivé rostlinné alternativy masa - jako jimi ...
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a ...
Prakticka kucharka prinasi 700 nametu na rychlou pripravu pokrmu z teple a studene kuchyne. Zamerem autora, predniho odbornika v oblasti gastronomie, je pomoci vsem tem, kteri nemaji cas na dlouhe postavani u sporaku, anebo je delsi vareni proste nebavi.
Pestrá a praktická kuchárska kniha je výnimočná tým, že neobsahuje recepty charakteristické pre určitý región, ale vznikla zozbieraním rodinných receptov jedného rodu. Mnohé z nich si ešte pamätajú kuchyne našich starých mám. Kniha ponúka inšpiráciu na prípravu chutných jedál na bežný deň, ale aj výnimočné ...
Monografie je sondou do mimořádně rozsáhlého a rozmanitého umění, jaké představuje strava a stravování ve světě gastronomických kultur proměněné v gastronomickou kulturní difuzi. Představené bohatství gastronomických kultur českého, moravského a slezského národa nabízí řadu námětů pro kulturologickou ...
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky.Dátum vydania: 4.9.2002Edícia: Nepoznaný světVydanie: 1.Väzba: brožovanáISBN: 978-80-8607-386-6Strán: 176Formát (mm): 150x210
Houby jsou úžasné organismy, a přitom o nich víme tak málo. Jsou všude kolem nás – najdete je na zemi, pod vodou, na stromech, nebo třeba ve vaší ledničce i na vaší kůži. Některé druhy dokáží otrávit, jiné mají léčivé účinky, a za některé výjimečné druhy byste zaplatili pořádné peníze. Věděli jste, že ...
Držet doslova pár dní v týdnu půst je jednoduché. Během nich byste neměli konzumovat celodenní jídlo v hodnotě do 400 kcal. Díky přerušovanému půstu zhubnete, budete se cítit skvěle, a hlavně budete zdraví. Druhá kniha o dietě 5 : 2 nabízí 100 chutných nízkokalorických receptů na snídani, oběd i večeři, ...
Dostupné také ve výhodné kolekci za skvělou cenu. :-) Co třeba domácí loupák potřený jahodovou marmeládou s vínem ke snídani, na oběd pizzu z pomazánkového másla a ke kávě nugátové croissanty. Podráždíte chuťové buňky a potěšíte peněženku! Populární potravinový inspektor a reportér TV NOVA Láďa Hruška ...
Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků. Na 300 barevných fotografiích vás seznámíme ...
Knihu Se Stellou v kuchyni (Stella Zázvorková) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
