Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - Marianne Zunner, 64 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Radi si pochutnáte na jedle bez mäsa? Možno nie vždy, ale stále častejšie? Potom ste našli tú správnu knihu. Centrom nášho záujmu je vždy chuťový zážitok. Varenie bez mäsa nemusí znamenať, že sa o niečo ochudobníte, ako si mnohí myslia. ...
Obrázková kuchařka pro začátečníky je jediná kuchařka na trhu, která Vám ukáže přípravu pokrmů krok za krokem pomocí obrázků, od potřebných ingrediencí až po závěrečnou úpravu. Kuchařka obsahuje osvědčené recepty tradiční české kuchyně. Zjistíte například, jak připravit bramborovou polévku, hovězí guláš, ...
Cílem Petera Beckera je ozřejmit dosud nevyužívané přírodní zdroje a naučit se využívat divokých rostlin jako zdroje při přípravě pokrmů. Tento poradce zdravé výživy a vyučený kuchař se zaměřuje především na novější obyvatele naší přírody, často velmi neoblíbené, ale současně málo prostudované neofyty, ...
Kuchařka obsahuje především mnoho výborných receptů na jídla s použitím bylinek. Navíc přináší informace o tom, jak jednotlivé bylinky působí na naše zdraví, stručné zásady jejich pěstování a sběru a mnoho dalšího. Kniha je doplněna velkým množstvím barevných fotografií.Dátum vydania: 11.7.2018Vydanie: ...
Kniha – autor Klára Trnková, česky, pevná bez přebalu matná Domácí ovoce nám často připadá obyčejné, naši předkové si však plodů přírody vážili, s láskou o ně pečovali a šlechtili je do stále lepší a lepší podoby. Málokdo si uvědomuje, že tyto dary z lesů a pasek nebo z vlastní zahrady mají, kromě kuchyňského ...
Kniha ukáže kouzlo přírody prostřednictvím rostlin, se kterými se můžete běžně setkat a stane se zdrojem inspirace pro ostřílené sběrače bylinek i pro naprosté začátečníky. Snadné a nápadité recepty jsou doplněny poutavými fotografiemi. Objevujte přírodu prostřednictvím chutí a zjistěte, že z obyčejných ...
Kniha - autor Pavla Momčilová, 120 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Byť s rodinou či priateľmi pri stole je jedným zo vzácnych pocitov šťastia. Jedlo nám tak nielen lepšie chutí, ale aj náš organizmus všetky živiny oveľa lepšie využije k svojmu prospechu. Varíme Ak v súlade s prírodou a zdravou ...
Kniha - Cinzia Trenchi, 128 strán, česká, pevná bez lesklého krytu Džúsy a smoothies sú zdravou voľbou pre raňajky alebo ako výživná ľahké jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a sú vynikajúcim pomocníkom pri diétach. Taktiež sú prospešné pre udržiavanie dobrého zdravia.
Naučte sa piecť chlieb a pečivo s kváskom. V poslednej dobe zažíva kváskové pečenie comeback. Táto kniha je sprievodcom pre všetkých, ktorí chcú zlepšiť svoje pekárske umenie, pokiaľ ide o kváskový chlieb každého druhu – z liateho cesta, každodenný žitný, ochutený pšeničný, sladké pečivo či žemle. Kapitoly ...
V tejto knihe nájdete recepty na prípravu zeleninových šalátov, ale ja široký sortiment masových, strukovinových, ryžových, zemiakových, cestovinových a ovocných šalátov. Obsahom knihy sú aj nátierky, ktoré su neodmysliteľnou súčasťou studenej kuchyne.Dátum vydania: 19.7.2013Vydanie: 1.Väzba: viazanáISBN: ...
Gordon Ramsay v úvode knihy vyhlasuje, že byť zdravý pre neho znamená chutne sa stravovať a cvičiť. Zdravá strava v skutočnosti nemusí byť nudná! V knihe nájdete viac ako stovku receptov rozdelených do troch častí, ktorých hlavnou témou je štíhla línia, fitness a zdravie všeobecne. Recepty vám ukážu ...
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sa v časopise The New Yorker objavil neslávne známy článok "Nejedzte predtým, než toto budete čítať" od vtedy relatívne neznámeho šéfkuchára Anthonyho Bourdaina. Svojimi postrehmi o tom, čo sa deje za dverami kuchyne, nešetril žiadne chuťové poháriky. Text spôsobil škandál ...
Bible domácího pečení - 2. vydání - Beranbaumová- Levyová Rose, Vydavateľ: Ikar CZ, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 760, Rok vydania: 2014
Expert na whisky Ian Buxton znovu prešiel regály svetových obchodov s whisky a odporúča rozmanitú zbierku starých favoritov, hviezdnych nováčikov aj značky, ktoré sú z nepochopiteľných dôvodov zatiaľ neznáme a vy ich jednoducho musíte ochutnať. Táto praktická kniha, ktorá z výberu vyradila obskúrne, ...
Snažíte sa jesť zdravo, ale potom Vás prepadne neodolateľná chuť na niečo dobré.
Nová kuchárka z edície Apetit vychádza už 24. 2. a nesie príznačný názov Bezlepková.
