Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
V knihe nájdete nielen osvedčené predpisy, ale aj menej známe recepty. Podľa tejto kuchárky môžeme pripraviť dobrý obed, chutnú desiatu, lacnú večeru alebo rychlé pohostenie pre nečakanú návštevu. Český text.
Väzba: Knihy viazanéZakladatel PRAKUL a porotce oblíbené televizní gastroshow na svých cestách ochutnal cizokrajné speciality a navštívil stovky restaurací, takže mohl poznávat a srovnávat. Gastronomický cestopis s mnoha zážitky nejen z kuchyní světa podává zajímavou a vtipnou formou téměř dobrodružnou ...
Čtyřchodová menu od ledna až do prosince S velkou invencí proměňuje šéfkuchař hotelu Aquapalace tradiční českou kuchyni, aby byla srovnatelná se špičkovou gastronomií. Pečený bažant, škvarkové placky, zvěřinový vývar, vepřový guláš, kyselo, kaldoun či husí játra v jeho současné úpravě jsou neopakovatelným ...
Väzba: Knihy viazané39 soutěžních týdnů oblíbené gastronomické show, 194 šéfkuchařů, 194 menu, 582 originálních rodinných receptů Každý týden se před kamerami utkává pět neprofesionálních kuchařů a kuchařek z řad televizních diváků. Účastníci musejí své menu ohlásit předem a později na něm nic neměnit. ...
Druh sortimentu : Kniha, TOP recepty 100x drůbež, , Rok vydania : 2011,
Ojedinělá publikace tří význačných lékařů, kteří se podívali hlouběji do světa nebezpečných kalorií. Fakta totiž nelžou: obezita je na prahu světové epidemie.Proto nám ukážou, jak funguje naše tělo, jaký je vztah hormonů a obezity, co je hlad, chuť k jídlu a sytost, získáte jedinečný přehled o typech ...
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek ...
Druh sortimentu : Kniha, Dieta po italsku, Autoři : Gino d´Acampo, Rok vydania : 2011, Názov v originále : The Italian Diet
Knihu Asijská kuchyně v kostce (Terry Tan) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Dokážete si pokaždé poradit, když se vám při vaření, pečení nebo úklidu v kuchyni něco nepovede? Jídlo rozvaříte, přesolíte, připálíte, a víte, jak to napravit? Umíte správně potraviny skladovat? Máte v příborníku blyštivě lesklé sklo? Víte, k čemu se hodí citron v domácnosti? Přehledný rádce do každé ...
Fondánový nákyp z tmavé čokolády, neodolatelně hladká krémová mléčná rýže, šťavnaté ovoce, křupavá banánová tempura máčená v karamelové omáčce nebo osvěžující citronový tvarohový koláč. Jejich příprava zabere pouhých 5, 10, 15, 20, 25 a 30 minut. Potřebujete pár základních surovin a tuto knihu. Je tak ...
Kniha je reakciou na absenciu takejto slovenskej kuchárskej knihy na trhu. Všetky recepty, obsiahnuté v knihe sú originálne, vytvorené na základe dvojročných skúseností s používaním domácej pekárne. Kniha má 100 plnofarebných strán a je ilustrovaná originálnymi fotografiami hotových upečených chlebíkov.Autori: ...
Knihu Cukrářské výrobky (Miroslav Pelikán; Vladimír Doležal) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Z obsahu: Kura a hydinové mäso v šťavnatej úprave, Bravčové mäso so šťavou alebo omáčkou, Mleté mäso so zeleninou, omáčkou alebo šťavou, Šťavnaté teľacie mäso spestrí jedálniček, Množstvo šťavnatých receptov ponúka zelenina, Šťavnaté cestovinové variácie, Šťavnaté zemiakové jedlá, Šaláty - nekonečný ...
Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej dvojtisícročnou kontinuitou, vývojom v priebehu stáročí a prihliada na fakt, že gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a lahodnom víne, ale aj o spôsobe a štýle života etnicky ...
Koktejly jsou v módě. Co chutná v oblíbených barech, lze namíchat i doma. Jednoduše, rychle, prostě basic. už s jednou lahví vodky bude koktejlová party úspěšná. Paleta koktejlů je ale pestrá: můžeme vytvořit elegantní kreace ve stříbrných pohárech stejně jako lidové mixy s pivem. Kniha vám poskytne ...
Martin Polačko přichází se svou novou kuchařkou, která doprovází úspěšný televizní pořad Když vaří táta. Kniha obsahuje více než sto jednoduchých a vyzkoušených receptů, které se hodí pro všechny příležitosti. A co víc, Martina baví vařit s dětmi. Objevte spolu s ním vášeň ke gastronomii nejen ve svém, ...
Druhý díl úspěšné knihy Co budu vařit? je opět plný zajímavých a vyzkoušených receptů, doladěných lidmi z Koření od Antonína. Kromě receptů najdete v knize i praktický seznam koření a směsí koření s popisem a použitím v naší i světové kuchyni. Věříme že Vám tyto recepty a tipy přinesou mnoho úspěchů ...
Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci ci žampiony apod. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena ...
