Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy, Evidencia vydaných jedál a nápojov, Práce po skončení prevádzky, ...
Milovníci tradičného varenia pozor! Je tu najnovšia kniha zo série Recepty zo života. Tentoraz je zameraná na to, čo pozná a má rada každá gazdiná či kuchár – na mamičkinu kuchyňu. Nájsť v nej môžete okrem tradičných a rokmi overených receptov aj niekoľko nových či nie úplne typických. V šiestich prehľadných ...
Kniha – autor Emanuele Andrea Ridi, 220 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná.Už nikdy nebudete potřebovat jinou knížku na přípravu těstovin. Pasta e Basta shrnuje vše co potřebujete vědět. Snadno a rychle proniknete do Emanuelových 100 nejoblíbenějších klasických i jeho autentických receptů. Jestli ...
Najväčšia a najobľúbenejšia edícia kuchárskych kníh oslavuje! V poradí už 30. kniha skvelých receptov sa venuje tomu, čo majú čitatelia časopisu Život zo všetkého najradšej – pečenie. V najnovšej knižke si na svoje prídu milovníci tort a nepečených zákuskov. Skúsenejšie gazdinky sa môžu tešiť na kapitolu ...
Tento titul nájdete v našej ponuke aj v kolekcii za skvelú cenu. Ste aj vy ste fanúšikom rýchleho varenia? Máte radi, keď čas strávený pri sporáku nepresiahne 30 minút ? Ak ste na obe otázky odpovedali áno, potom presne pre vás je určená najnovšia kniha zo série Recepty zo života. Nájdete v nej rýchle ...
Tradičné recepty sú témou ďalšej knihy, ktorú sme pripravovali s veľkou radosťou. Pripomínala nám vôňu kuchyne u babky a skvelé jedlá, ktoré nás vždy čakajú doma u mamy. Snažili sme sa spojiť to krásne tradičné a zároveň chutné do jednej knihy. Aby sme si pripomenuli ako jednoducho sa dá uvariť polievka ...
Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k. Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení a ohlédnutí do minula jen příjemné. Kniha je rozdělena do 7 části – kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Každá ...
Dostupné aj v kolekcii za výhodnú cenu. Táto kuchárka by vám pri vianočnom pečení nemala chýbať!Po úspechu prvej knihy Napečené s láskou sa Adriana Poláková s láskou pustila do prípravy dvojky. Naďalej usilovne piekla, skúšala nové recepty, miešala ingrediencie, obmieňala postupy až z nich vybrala top ...
Čokoládu miluje snad každý. Kdo se chce ale o ní také více dozvědět, nalezne mnoho zajímavých informací na stránkách tohoto lexikonu. Čokoláda je tu představena jako fenomén, který hýbe světem chutí, obchodu, ale i módy. Čtenář se dozví vše o její výrobě, druzích a použití. Nahlédne do vyhlášených prodejen ...
Italská kuchyně, Vydavateľ: Rebo, Väzba: Knihy viazané, Rok vydania: 2017, Počet strán: 320
V knihe nájdete recepty na prípravu hrubého, tenkého, celozrnného a bezlepkového cesta, ktoré použijete pri pečení viac ako 50 jednoduchých, chutných a lacných pízz. Objavte tajomstvá pizze vďaka tradičným receptom z Neapola a zo starého Talianska až po moderné celosvetové varianty. Existuje mnoho dôvodov, ...
Knihu Polévky (Kolektív autorov) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.