Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Autorka knihy, zakladatelka výživové poradny Food Life a sportovní dietoložka, představuje více než 70 receptů na odlehčené verze klasických druhů vánočního cukroví, typického pečiva, nápojů, slaných pamlsků i hlavních jídel ze štědrovečerního menu, které vytvořila a osobně vyzkoušela. Kromě toho uvádí ...
Odkryte Tajomstvo výrobcov potravín a pozrime sa na to, aké látky sa v modernej priemyselnej produkcii bežne užívajú. Čo dnes v skutočnosti obsahujú priemyselne vyrábané potraviny? Kniha Tajomstvo výrobcov potravín môže slúžiť ako príručka zákazníkovi, ktorému nie je ľahostajné, čo všetko príjme spoločne ...
V knihe nájdete podrobnú charakteristiku dvadsiatich dvoch obľúbených druhov jedlých húb a zrozumiteľné informácie o tom, ako ich zbierať a ako s nimi ďalej pracovať. Súčasťou publikácie je aj niekoľko desiatok výborných receptov na chutné jedlá, v ktorých hlavnú rolu zohrávajú huby. Huby dusené i zapekané, ...
V této knize naleznete také recepty na snídaně, polévky, chuťovky, pomazánky, dietní pokrmy, jídla jako od babičky nebo naložené dobroty, to vše krásně provoněno tolik oblíbenými tvarůžky. Zjistíte také, jak krásně se sýrem pracuje - hodí se do studené kuchyně, můžete jej zapékat, nakládat, můžete s ...
Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci lidského těla a je jedním z nejvýživnějších jídel na světě. Vývar je koncentrovaný elixír chuti a zdraví, bez kterého se při vaření prostě neobejdete. Dlouhodobě slaví úspěch v kuchyních celého světa a zároveň v ...
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale také původní nádobí a náčiní, ...
Tato publikace si neklade za cíl být kuchařkou, ani se nechce tvářit jako cestopis sledující gastronomii. Od všeho trochu. Na cestách za vínem do Španělska vzniklo mnoho podnětů k přemýšlení o životním stylu, historii, kultuře vůbec, návycích a zvycích, stolování a prostírání v té úžasné rozmanitosti ...
Autorka Kristina je starostlivá máma a ještě starostlivější rozmazlující babička sedmi vnoučat. Výrobě sladkých i slaných dobrot se věnuje více jak deset let. Pečení je pro ni relaxací i způsobem seberealizace. Ve své kuchařce se podělila o své bezlepkové recepty.
Stejně jako potřebujeme k životu lásku a něco teplého do útrob, potřebujeme i sluníčko. Dovolená za sluncem s "přeplněnou penzí" ALL INCLUSIVE je blahodárná kombinace zmíněných potřeb.i když, jak mnozí již ví, má i tato kombinace svá malá úskalí, do kterých se dá narazit. Například se může stát, že si ...
2015. < p>.Netradicni kucharka pro radost a poteseni, spojujici recepty s pribehem Hromotluka a Dobromily a jejich zvirecich kamaradu.< /p>.< p align="justify" dir="ltr">. < /p>.< br/>.
1: Foreword 2: Taste and flavour 1: Why do we cook? 2: How do we taste? 3: Why does cooked food taste so good? 4: Why do some flavours go together so well? 3: Kitchen essentials 1: An essential guide
Knihu Rodinná kuchařka (Halina Pawlowská) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Take your sandwich game to the next level with Star Wars-shaped sandwich cutters! From sandwiches to sides and desserts, these easy-to-make, irresistible recipes feature iconic scenes from across the saga. Photographs featuring Star Wars figurines re-creating epic moments from the films provide an extra ...
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi''s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. ...
Šéfkuchár Marcel Ihnačák vás v tejto knihe presvedčí, že hostina nemusí znamenať iba veľkú slávnosť či hody. Dokonalú hostinu si so svojimi blízkymi a priateľmi môžete vychutnať kedykoľvek. Budú ňou aj spoločné raňajky, obed či večera, ak ich pripravíte z kvalitných surovín a s láskou.Kniha ponúka 54 ...
Kniha - Peter Mayle, 128 strán, český, masívny s matracovou obálkou V tomto útlom zväzku Peter Mayle spojil sily s Gérardom Auzetem, majiteľom preslávené pekárne"Chez Auzet" v provensálskom Cavaillon, aby nám prezradil všetko o pečenie chleba po francúzsky. Od prípravy a mixovanie cesta až po vlastné ...
Anna Michalová Vynikajúca kuchárska kniha s podrobným popisom obilnín a ich výživových hodnôt pre človeka. Takmer 200 tradičných i moderných receptov predovšetkým z pôvodných plodín (pohánka, špalda, proso), ale i z hrachu, celozrnnej múky, celozrnných cestovín a naklíčených semien. Recepty sú prehľadné, ...
Vitajte v čarovnom svete známych i menej známych zeleniniek! Poznáte zeleninového Supermana? Viete, ktorá zelenina je symbolom obce Zázrivá? Na tieto i mnohé ďalšie otázky odpovie táto veselá, inšpiratívna kniha, ktorá vás prevedie kráľovstvom Alfonza a voňavou kuchyňou šéfkuchára Rudyho Paštrnáka. Zoznámite ...
Knihu Tak vařím já (Markéta Hrubešová) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.