Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Z obsahu: Kura a hydinové mäso v šťavnatej úprave, Bravčové mäso so šťavou alebo omáčkou, Mleté mäso so zeleninou, omáčkou alebo šťavou, Šťavnaté teľacie mäso spestrí jedálniček, Množstvo šťavnatých receptov ponúka zelenina, Šťavnaté cestovinové variácie, Šťavnaté zemiakové jedlá, Šaláty - nekonečný ...
Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej dvojtisícročnou kontinuitou, vývojom v priebehu stáročí a prihliada na fakt, že gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a lahodnom víne, ale aj o spôsobe a štýle života etnicky ...
Mnohoraké využitie a liečivé účinky.Cesnaku a cibuli už v starovekom svete pripisovali liečivé účinky. Aj dnes sa tešia veľkej obľube.Kniha prináša zaujímavý pohľad do histórie využitia oboch plodín. V ďalších častiach knižka ponúka prehľad prospešných látok v cesnaku a v cibuli, ich blahodarné účinky ...
Koktejly jsou v módě. Co chutná v oblíbených barech, lze namíchat i doma. Jednoduše, rychle, prostě basic. už s jednou lahví vodky bude koktejlová party úspěšná. Paleta koktejlů je ale pestrá: můžeme vytvořit elegantní kreace ve stříbrných pohárech stejně jako lidové mixy s pivem. Kniha vám poskytne ...
Martin Polačko přichází se svou novou kuchařkou, která doprovází úspěšný televizní pořad Když vaří táta. Kniha obsahuje více než sto jednoduchých a vyzkoušených receptů, které se hodí pro všechny příležitosti. A co víc, Martina baví vařit s dětmi. Objevte spolu s ním vášeň ke gastronomii nejen ve svém, ...
Knihu Co bude dnes k Večeři (Alena Doležalová; Vladimír Doležal) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
V jedinečné kuchařce prozrazují dva špičkoví šéfkuchaři své nejlepší recepty, které vybrali s výživovými specialisty a upravili podle požadavků moderní dietologie. Co je lepšího než čerstvě připravené jídlo, které báječně chutná, a navíc podporuje zdraví a pocit pohody? Předkrmy, polévky, hlavní jídla ...
Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek ...
Tato kniha vám ukáže, že zelenina zdaleka nepatří jen do salátů. Dá se využít také pro sladké pečení, kterému dodá šťavnatost a vláčnost. Zkuste použít nejen zeleninové stálice jako dýni, červenou řepu či batáty, ale také kořen petržele, chřest či dokonce kysané zelí! Výsledné dezerty vás naprosto nadchnou.
Gin je in! Tato kniha vám poskytne informace o všem, co byste o této hvězdě mezi alkoholem měli vědět, včetně těch nejlepších receptů na koktejly. Obsáhlá část s portréty ginů představuje 60 nejproslulejších a nejzajímavějších značek z celého světa. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky ginu ...
Volné pokračováním prvního dílu "čarování", tentokrát inspirované tradičními recepty. Kapitoly této kuchařky jsou řazeny tak, jak plyne kalendářní rok a zároveň nám připomínají dávné zvyky našich předků. Druhé "čarování" Petra Stupky obsahuje více než 350 tradičních receptů, a k tomu stovky rad, nápadů ...
Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných ...
Téměř nekončící nabídka restaurací může být pro návštěvníka nepřehledná. Pro volbu té správné restaurace pro vybranou příležitost pomůže hodnocený výběr špičkových restauračních zařízení pro rok 2018, kniha Nejlepší nejen pražské restaurace 2018. Pečlivě vybraný přehled nejlepších restaurací v Česku. ...
Druh sortimentu : Kniha, Mini mánie, Autoři : Ilse Königová, Rok vydania : 2017,.
Čtyřtýdenní detoxikační program.Je to skutečně velmi jednoduché - uvaříte velký hrnec vývaru a vaše tělo lžíci za lžící přepne na detoxikaci, spalování tuků a novou energii.S touto knihou MŮŽETE.nastavit střevní bakterie na zeštíhlování, kosti a klouby na ozdravení a aktivovat imunitní buňky.pomocí polévkového ...
Prosecco! Jedinečný nápoj, ktorý si počas posledných niekoľkých rokov získal veľkú obľubu po celom svete. O Proseccu vznikol rad citátov a je súčasťou nespočetných skvelých miešaných nápojov a kokteilov. Jeho ľahká chuť a príjemné bublinky dodávajú každému, kto ho pije, pocit luxusu a noblesy a razom ...
základné informácie a zaujímavosti o suši.viac ako 20 receptov.suroviny, postup, odporúčané druhy náplne.farebné fotografie u každého receptu.Kniha s darčekovou sadou v praktickej krabičke (bambusová podložka na rolovanie suši, 2 sady jedálenských paličiek, 2 keramické tanieriky, 2 stojany na odkladanie ...
Druhý díl úspěšné knihy Co budu vařit? je opět plný zajímavých a vyzkoušených receptů, doladěných lidmi z Koření od Antonína. Kromě receptů najdete v knize i praktický seznam koření a směsí koření s popisem a použitím v naší i světové kuchyni. Věříme že Vám tyto recepty a tipy přinesou mnoho úspěchů ...
Tato publikace vám přináší výběr míchaných nápojů z celého světa seřazených od A do Z, ale nejen to. Přiblíží vám také historii destilátů a destilace, seznámí vás s tajemstvím přípravy míchaných nápojů a dozvíte se, jakou výbavu byste jako správný barman měli mít. Kniha dále nabízí recepty na 400 nápojů, ...