POPIS.Celé sušené listy bobkového listu (vavrínu ušľachtilého) v 30 g balení od výrobcu TRS využijete do omáčok, polievok, duseniu mäsa, rybám a do zeleninových pokrmov. Bobkový list pochádza zo Stredomoria. Podporuje trávenie, pôsobí sedatívne, má aj antiseptické (protizápalové) účinky. Znižovanie krvného ...
Škorica celá - "pre známe maškrtníkov" Klasika do vareného vína a punču, práve pre čarovný vianočný čas! Škorica je usušená vnútorná kôra škoricovníka a báječné korenia, ktoré zvlášť zjemní keksy, korenené koláče a vianočky a ešte znásobí príjemnú predvianočnú atmosféru. V orientálna, africkej a indickej ...
Cejlónska škorica obsahuje veľmi vysoký podiel vlákniny a je vhodná na dochutenie najrôznejších pokrmov a nápojov.
Kompót, punč, varené víno a vianočné čaju si bez intenzívnej ovocno-ostrej, piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Napriek tomu existuje mnoho chutných kreácií s klinčekmi, ktoré u nás nie sú tak známe. Kto varí arabskou kuchyni, mal by mať klinček určite doma. Klinček zastrčený do cibule je často ...