Petr Stupka korenie - Bylinková soľ 120g Korenie od známeho kuchára Petra Stupka obsahuje len 15% soli, nie sú do neho pridávané žiadne Éčka, ochucovadlá a neprirodzené prvky. Bylinková soľ je ideálny korenie na ryby, mäso či zeleninu. Ďalej je vhodná do vývarov a polievok, pri varení zrnín a vločiek. ...
Korenie polievková vonička. Univerzálna zmes sušených vňatí a koreňovej zeleniny - do vývarov, polievok, omáčok - na zeleninu, ryžu aj zemiaky - do dresingov, nátierok, šalátov. Zloženie: koreňová zelenina, petržlen, ….
Badián - "krása a korenistá chuť v jednom" - s jeho osmicípými, hviezdicovitým plody je badián bezpochýb najkrajším korením na trhu. A ešte k tomu dobre chutí. Sladké aróma, ktoré sa blíži fenyklovému, ale je o trochu ostrejší, sa dobre hodí do sladkého pečiva a do kompótu. V čínskej kuchyni sa s badyánom ...
Kompót, punč, varené víno a vianočné čaju si bez intenzívnej ovocno-ostrej, piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Napriek tomu existuje mnoho chutných kreácií s klinčekmi, ktoré u nás nie sú tak známe. Kto varí arabskou kuchyni, mal by mať klinček určite doma. Klinček zastrčený do cibule je často ...
Zloženie: kukuričný škrob, umelé a prírodné ochucovadlá, farbivá (E102, E110), soľ, zlepšovač chuti (E637), konzervačné látkyNutričné hodnoty/100g produktu: Energia 1487kJ/ 350kcal, tuky 0,69g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,11g, sacharidy 86g z toho cukry 0g, bielkoviny 0,3g, soľ 0,15g.
LGM alebo "Lao Gan Ma čili olej" - slávná značka Činského Čili oleji sa používa v celej Číne. Poháre naplnené olejom až po okraj so sušeným drveným čili papričkami, občas s arašidami pre väčšiu chuť a textúru sú na stole ako korenie k takmer akémukoľvek jedlu - lyžica do misky ramen, alebo trochu na ...
