Korenie gulášová zmes. Pre ostrejšie dusené mäsa, marinády i polievky. Zloženie: paprika sladká, cibuľa granulát, rasca celá, morská soľ max 15%, korenie čierne, paprika pálivá.
Sypký koreniace prípravok je ľahko pálivý, je vhodný do guláša, na steaky, pečienku, pizzu, cestoviny i do šalátu.
Petr Stupka Koření Bylinkové máslo 60g Korenie bylinkové maslo. Zmes na ochutené maslá, do marinád, dresingov i nátierok. Zloženie: cesnak sušený, pažítka, soľ morská max 15%, korenie biele, cibuľa sušená, petržlen list, sušené byliny.
Sonnentor Chilli mleté extra ostré 40g BIO od Sonnentor na GigaLekáreň.sk za 2.66 €.
Sonnentor Saturejka 20g BIO od Sonnentor na GigaLekáreň.sk za 2.09 €.
>Šafrán – "červený luxus". V současné době je většinou známo, že šafrán je nejdražším kořením na světě. To také není divu: 150.000 krokusových kvítků (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m2) je zapotřebí k získání asi jednoho kologramu sušeného šafránu. Několik málo červeno-oranžových nitek zcela ...
Koriander - "čo majú perník a curry spoločného" Niektorí ho milujú, iní sa s jeho chuťou nestotožnia. Napriek tomu predtým, než sa človek stane alebo nestane fanúšikom, mal by bezpodmienečne ochutnať jeho semienka (botanicky správne: plody) a lístky, lebo tie sa na podnebí rozvíjajú úplne rozdielne. ...
Zemitú-drevitá chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláčmi. Veľmi dobre harmonizuje aj so všetkými druhmi sušeného ovocia. V tomto zmysle odporúčame sladký pokrm Cous-cous so sušeným ovocím, jablkami, škoricou a citrónovou šťavou. Ale tiež babičkinej marhuľové knedle sú so škoricou neodolateľné. ...
Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů.Specifikace Skořici uplatníte především v dezertech, skvěle chutná například s ořechy, hruškami a jablky. Dobře se hodí též k dýni. Skořicí můžete okořenit i pečené ...
Kurkuma - "žltá plná sily s veľkou chuťou". Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na varenie. Ale pokrmy obsahujúce kurkumu nie sú len krásne na pohľad, korenie je naplní aj jeho drevito-kvetinovou vôňou. Kurkuma patrí do curry ...
Klinček - "korenie do kompótu, vareného vína atď." Kompót, punč, varené víno a vianočné čaju si bez intenzívnej ovocno-ostrej, piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Napriek tomu existuje mnoho chutných kreácií s klinčekmi, ktoré u nás nie sú tak známe. Kto varí arabskou kuchyni, mal by mať klinček ...
Sonnentor Kardamom celý 40 g BIO od Sonnentor na GigaLekáreň.sk za 6.15 €.
Mahá korenie je vyvážená zmes korenia s prastarou tradíciou. Dodá jedlu výbornú chuť a má priaznivé účinky na náš organizmus.
Tymián drvený BIO je korenie z listov, vetvičiek a kvetov byliny Thymus vulgaris. Je silne aromatický, má ostrejšiu sladkastú chuť. V kuchyni má široké využitie. Oceníte ho pri príprave mäsa, omáčok, polievok, ale aj dusenej zeleniny a paradajkového šalátu.
