Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Aska is the debut cookbook from chef Fredrik Berselius, following the reimagining and rebuilding of his two-Michelin-starred restaurant. He celebrates the heritage and tradition of his native Sweden, his land in upstate New York, and a deep appreciation for the restaurant''s home in Brooklyn. Berselius ...
Creative handcrafted spirits: This book presents an inspiring overview of the best distilleries around the world. Gin from Berlin, whiskey from New York\''s oldest distillery, herbal liqueurs from the Chiemgau foothills: Out of the Jar features a wide array of spirits from small manufacturers and private ...
From the acclaimed team behind Manhattan''s three-Michelin-starred Eleven Madison Park restaurant comes this deluxe cookbook showcasing the foods, ingredients, and culinary history of New York. After landing rave reviews for their transformation of Eleven Madison Park from a French brasserie into a fine ...
"There are chefs whose restaurants I rush to, chefs I have been honoured to cook with, chefs whose recipes I want to use over and over again. April is all of these to me. Read this book, and you will understand why." (Ruth Rogers). "Her lovely new book finds her revelling in veg, and all its gloriously ...
Jeho nová kniha obsahuje recepty na 30 snídaní, 30 obědů a 30 večeří a také nevšední a originální nápady na zdravé snacky a drinky. Jídla jsou jednoduchá, chutná, výživná a snadno dostupná. Tahle kuchařská knížka je neobyčejně praktická, dá se podle ní zdravě vařit každý den a uživatelům dává na výběr, ...
Nemáte dost času na vaření? Je v ledničce jen pár věcí? Potřebujete inspiraci? Žádný problém! Tato kuchařka je ta nejjednodušší, nejsrozumitelnější a uživatelsky nejvstřícnější, jakou Jamie doposud napsal. Čtenáři si díky ní uvědomí, jak nepřeberné množství může v kuchyni poskytnout pouhých pět ingrediencí, ...
Kuchárka Jamieho Olivera voľne nadväzuje na jeho predchádzajúci úspešný titul "Jamie Oliver - 30 minút v kuchyni". Kniha čitateľa naučí variť v každodenných podmienkach na konci pracovného dňa, kedy je potrebné pripraviť rýchle a zdravé hlavné jedlo pre celú rodinu. "Kniha je len a len venovaná tomu, ...
Cena:37.19€ | Autor:Beranbaum, Rose Levy | Rok vydania:1988 | Jazyk: V anglickom jazyku | Dostupnosť:2-3 týždne | ISBN:9780688044022 | Vydavateľ:William Morrow & Company
Back in print - the definitive book on Lebanese home cooking, featuring 500 authentic and delicious easy-to-make recipes On the shores of the eastern Mediterranean and a gateway to the Middle East, Lebanon has long been regarded as having one of the most refined cuisines in the region, blending textures, ...
