Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha – autor Pavlína Berzsiová, 448 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Velká domácí cukrářka je plná receptů na výborné moučníky, kterou napsala víceprezidentka Asociace kuchařů a cukrářů ČR Pavlína Berzsiová, obsahuje školu pečení pro základní těsta (kynuté, listové, křehké, piškotové atd.), takže ...
Krajový a krajinný kontext gastronomie je ta nejlepší cesta, jak pochopit její kořeny. Jak přijít na to, proč jsou zrovna na Valašsku "trnky, zemňáky, špek a zelé živobytí celé", proč jsou hanácké omáčky bohaté a proč se v jižních Čechách mohlo másla pořádně zakrajovat. Každý tuzemský region má recepty, ...
Kniha - 232 strán, český, pevný bez lesklého krytu Z redakcie obľúbeného amerického kulinárskeho časopisu, prichádza aj nová kultový talianska kuchárka, ktorá ponúka 100 receptov z archívov redaktorov časopisu. Fantastické recepty sú doplnené krásnymi farebnými fotografiami a zaujímavosťami o celosvetovo ...
Díky receptům z této kuchařky můžete rodinu i přátele jednoduše a zároveň stylově nasytit zdravými a výživnými pokrmy. Každý recept je vymyšlený tak, aby ho bylo možné připravit i ve dnech, kdy zrovna nemáte příliš mnoho času na vaření. Stačí ráno postavit pomalý hrnec na plotnu, a když se večer vrátíte ...
Velká kniha pečení s osvědčenými recepty pro každé roční období a pro každou příležitost.? Přes 500 bohatě ilustrovaných receptů ve 13 kapitolách.? Tipy na moučníky pro slavnostní příležitosti.? Tradiční sladkosti nenáročné na čas pro pohoštění vašich blízkých.? Rady a nápady, které zaručují úspěch při ...
Mich Turnerová.Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, ...
Kniha zkušených autorů z oblasti gastronomie vám nabízí recepty na tradiční jídla, která neodmyslitelně patří do české kuchyně, zajímavé lidové pokrmy, oblíbené recepty od sousedů, trochu exotiky, recepty na využití méně známých surovin, jednoduché recepty na každodenní vaření, slavnostní recepty na ...
Kuchařku určená mužům, v které jsou rychlé a snadné recepty na jídla, která chutnají převážně mužům (předpokládáme ale zájem i žen, protože muži, kteří umějí vařit, jsou proklatě sexy…) – tedy hlavně maso a chlapská klasika. Kniha je rozdělena do tematických kapitol podle příležitostí – jídla pro samotného ...
Kniha - autor Jennifer Joyce, 280 strán, český, pevný bez lesklého krytu Jennifer Joyce predstavuje"jedlo ulice", výber receptov z celého sveta, naplnené chuťou, exotické potraviny "to go", ktoré sme si sami kúpili od farmárov alebo na trhu či už doma alebo pri ceste do zahraničia. S touto knihou si ...
V jedinečné kuchařce prozrazují dva špičkoví šéfkuchaři své nejlepší recepty, které vybrali s výživovými specialisty a upravili podle požadavků moderní dietologie. Co je lepšího než čerstvě připravené jídlo, které báječně chutná, a navíc podporuje zdraví a pocit pohody? Předkrmy, polévky, hlavní jídla ...
Veronika Kokešová alias Koko pripravuje svoj blog MENUdomu.cz a rovnomenný program na TV Stream, sa tiež pustila do tvorby prvej kuchárskej knihy, ktorú si zamilujete! Čo kuchárka "Menu podľa Koko" obsahuje? naučíte sa pracovať s rôznymi surovinami podrobné vysvetlenie postupov desať tematicky ladených ...
Druh sortimentu : Kniha, Little Green Kitchen, Autoři : David Frenkiel, Rok vydania : 2019,.
Raph Rashid has a passion for creating the perfect diner-style food at home. Inspired to take these foodie favourites to the next level, he has penned the ultim…
Your best friend in the kitchen, Rachel Allen, is back with a collection of delicious and easy cakes and bakes, tarts and pies, quiches and casseroles. What could be better than the smell of fresh baked bread or the joy of eating warm cookies straight from the oven? Do you pine for the pleasures of gingerbread ...
Sometime in the 1950s, Emiko Davies'' nonno-in-law began the tradition of ringing in the new year with tortellini al sugo. He served it along with spumante and a round of tombola, and sparked a trend; up until the 1970s, you could find tortellini at midnight on New Year''s Eve in the bars around the ...
Whenever I hear the word curry, I\''m filled with a longing for spicy hot food with the fragrance of cumin, cloves and cinnamon. I see deep red colours from lots of Kashmiri chillis, tinged with a suggestion of yellow from turmeric. I think of the tandoor oven, and slightly scorched naan shining with ...
With her last two books }How To Eat{ and }How To Be A Domestic Goddess{, Nigella Lawson has established a reputation as a cookery writer of some repute, and this tie-in to a new ten-part Channel 4 series promises to be a sensation. With the ethos of }enjoying{ cooking and eating, the series concentrates ...
An exciting new Indian cookbook with a fresh approach to a much-loved cuisine, filled with simple and authentic recipes with an emphasis on regional dishes and Indian street food that can be prepared quickly and without fuss. Spice Kitchen is a collection of Ragini’s favorite dishes from her restaurant ...
FALASTIN is a love letter to Palestine, the land and its people; an evocative collection of over 110 unforgettable recipes and stories from the co-authors of Je….