Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje varující signály onemocnění a jeho podstatu, genetické předpoklady a význam změny životního stylu. Následuje tabulka omezovaných a doporučených potravin, tabulka obsahu vápníku v jednotlivých potravinách a řada receptů na teplá i studená jídla z dostupných ...
Najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo ...
Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, hlavné jedlá, šaláty i predjedlá pripravené z obvyklých i menej známych druhov hydiny. Na kurčatá, sliepky, kačice a husi sme zvyknutí, ale čo tak vyskúšať ...
Titul obsahuje: - 500 receptov - kulinárske inšpirácie pre začiatočníkov, ale i pre skúsených kuchárov - pokrmy jednoduché a lacné, ale i nezvyčajné a zložité - tradičné české recepty i špeciality medzinárodnej kuchyne - pre každého niečo: polievky, mäsové jedlá, bezmäsité i vaječné, zverina, šaláty, ...
Či už máte chuť dať si na raňajky čerstvo upečený peceň, alebo si pripraviť maškrtu k čaju, publikácia Chlieb poskytuje recepty na každú príležitosť od neodolateľných bagiet plnených hubami na cesnaku po jednoduché každodenné obľúbené pokrmy, ako sú lievance, croissanty a bagle. Nájdete tu zrozumiteľné ...
Veľká kuchárska kniha pre všetkých tých, ktorí chcú vyčariť jednoduché lákavé a chutné pohostenie. Podrobný opis jednotlivých postupov vás isto privedie k dokonalým výsledkom. Ak sa trápite so štíhlou líniou, tak vám pri rozhodovaní pomôžu kalorické hodnoty jednotlivých múčnikov. Dozviete sa všetko o ...
Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny, z vajce a húb.Název: Ottova kuchárka RezneJazyk: slovenský jazykNakladatelství: Ottovo nakladateľstvoZnačka: Ottovo nakladateľstvoDruh: KnihaVazba: Pevná ...
Kniha – autor Svatava Poncová, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o moučnících s množstvím vyzkoušených receptů, vhodných nejen pro oslavu tradičních svátků, jakými jsou Vánoce, Nový rok nebo Velikonoce, ale také jiné rodinné oslavy. Vedle složitějších receptů zde nechybějí ani návody na ...
Kniha - autor Lenka Heroldová; Natalia A. Rollko, 152 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin.Kateřina Winterová s Lindou Rybová predstavuje ďalší lahôdky z programu Herbár, ktoré objavila v archívoch ...
Šéfkuchár Marcel Ihnačák vás v tejto knihe presvedčí, že hostina nemusí znamenať iba veľkú slávnosť či hody. Dokonalú hostinu si so svojimi blízkymi a priateľmi môžete vychutnať kedykoľvek. Budú ňou aj spoločné raňajky, obed či večera, ak ich pripravíte z kvalitných surovín a s láskou.Kniha ponúka 54 ...
Výjimečné oslavy a vlastní narozeniny si člověk pamatuje dlouhá léta. Ostatně narozeniny jsou přece výjimečný den. A k takovému dni samozřejmě patří i dobré – a pěkně naaranžované – občerstvení. Snadná příprava: Málo surovin, osvědčené recepty – zábava pro všechny zúčastněné. Dětské oslavy snadno a v ...
WITH KISSES FROM ITALYA frosty masterclass in the simple art of gelato. Gelupo Gelato presents a rainbow spectrum of simple, sophisticated gelato recipes from tangy Lime Sherbet to fruity Peach &,amp, Blood Orange, creamy Marron Glace, and decadent Chocolate &,amp, Whisky. And that''s not all! ...
How do you capture the intense flavour of freshly picked seasonal produce to enjoy all year round? Combining their experience as cooks, caterers, foragers and farmers, three friends bring you the essential guide to preserving. With techniques and recipes handed-down through the generations and deliciously ...
