História nožov siaha ďaleko až do doby kamennej, kedy si ich pravekí ľudia vyrábali z pazúrika, kostí či z obsidiánu. A aj v tej dobe si ich museli pravidelne ostriť, aby spĺňali daný účel. Máte doma svoje nože ostré? Zistiť to môžete veľmi ľahko. Podržte pred sebou kus papiera a skúste krájať papier z vrchu na pásiky. Ak vám to nejde, prípadne sa papier zatrháva, bolo by dobré nabrúsiť ich. Zaobstarajte si preto vhodné ostriče či brúsiče nožov, ktoré sa určite stanú vašimi dôležitými pomocníkmi nielen v kuchyni.
Elektrická brúska na nože so vstavaným akumulátorom pre pohodlné používanie aj mimo dosahu elektrickej siete. Guzzanti GZ 001A je určená na brúsenie oceľových aj keramických nožov. 4 diamantové brúsne kotúče zaručujú efektívne a kvalitné brúsenie po dlhú dobu.