Najznámejšie báje o pôvode čaju hovoria, že ho objavil čínsky cisár a zakladateľ medicíny Šen-nung. Obľúbila si ho najmä aristokracia, no so zvyšovaním dovozu sa rozšíril aj medzi obyčajných ľudí. Mnohí z nás dnes šálku čaju považujú za životabudič a neodišli by bez nej ani do práce. Čaj povzbudzuje, prebúdza myseľ a príjemne sa pri ňom relaxuje. Na trhu nájdete veľké množstvo čajov, či už bielych, zelených, polozelených alebo čiernych. Doprajte si chvíľku pre seba a pripravte si voňavú čajovú šálku.
Granátové jablko Zelený čínský čaj Sencha je nejčastěji konzumovaným druhem čaje v Japonsku. Jeho jemně trpká chuť je doplněna lehkou sladkostí. V šálku se má krásné, zářivě světle žluté zabarvení. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. Příprava: vodou o teplotě 70-80°C zalejte čaj v poměru ...
Shou Mei Nazývaný "obočie dlhovekosti" pre svoju hrdzavú farbu čajových lístkov a púčikov. Bohatý nálev s chuťou ľahko vanilkovou a bambusovou. Biely čaj vhodný na každodennú konzumáciu. Príprava: vodou s teplotou 90 ° C zalejte čaj v pomere 1,5 dl na 1 čajovú lyžičku, ak lúhujete v kanvici, potom naviac ...
>Vilcacora - Kočičí dráp (Uncaria tomentosa). K posilování obranyschopnosti, při zánětech. Dávkování: doporučená denní dávka 1 vrchovatou lžičku = 1 g byliny povařte v 300 ml vody po dobu 5 minut. Ponechte 15 minut louhovat. Poté přeceďte. Nepřekračujte doporučenou denní dávku.Složení: vnitřní kůra liány ...