Odporúčame: Top 20 produktov z kategórie Maslá, tuky, nátierky
Maslový tuk, ktorému sa dnes hovorí podľa indickej kuchyne ghí, nie je žiadnou novinkou ani v českých lužných lesoch a hájoch. Naše babičky, alebo aj slávna kuchárka Magdalena Dobromila Rettigová, mu hovorili prepustené maslo alebo šmolc.Ghí je čistý tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým prepúšťaním ...viac
Maslový tuk, ktorému sa dnes hovorí podľa indickej kuchyne ghí, nie je žiadnou novinkou ani v českých lužných lesoch a hájoch. Naše babičky, alebo aj slávna kuchárka Magdalena Dobromila Rettigová, mu hovorili prepustené maslo alebo šmolc.Ghí je čistý tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým prepúšťaním masla. Pri tejto procedúre sa z masla odparuje voda, ale aj vznikajúca pena, v ktorej sú mliečne bielkoviny, cukry a ďalšie látky, ktoré obsahuje bežné maslo.Výroba a zloženieWolfberry ghí je vyrábané z mlieka z českých fariem. Pri jeho výrobe sa nepoužívajú umelé dochucovadlá, farbivá ani aróma, takže zákazník dostane ghí skutočne v jeho prirodzenej farbe, chuti a vôni.Nutričné hodnoty: Energia: 883 kcal / 3700 kJ; Tuky: 99.9g - z toho 67.4g nasýtené mastné kyseliny; Bielkoviny: 0.8g; Sacharidy: 0.1g - z toho cukry 0.1g; Soľ: 0gMinimálna trvanlivosť: V uzatvorenej nádobe na chladnom a temnom mieste minimálne 12 mesiacov. Pri teplote do 20°C môžete ghí skladovať aj mimo chladničky.Odporúčané využitieV kuchyni všade tam, kde sa používa bežné maslo.
Prezrite si ďalšie Maslá, tuky, nátierky Wolfberry, najprezeranejšie produkty Wolfberry alebo najlacnejšie Maslá, tuky, nátierky.
