Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
12-ročná Yamazaki prvýkrát vstúpila na trh v roku 1984 a bola prvou predávanou japonskou jednodruhovou sladovou whisky. Aróma: vyvážené telo s množstvom orechových olejov a chuti, príjemná kvetinová charakteristika s trochou tropického ovocia a korenistými tónmi Chuť: hladká a jemná s dobre vyváženou ...
Nezávislá rodinná pálenica Glenfarclas ("glenfárkles") je jedna z najstarších páleníc v oblasti Speyside. Jej whisky patrí medzi najlepšie nápoje nielen v regióne. Sú silné, sladové, dobre vyvážené a zrejú výhradne v sudoch po sherry, najčastejšie potom po sherry Oloroso. Glenfarclas 10-ročná je whisky ...
Táto limitovaná Single Malt škótska whisky bola destilovaná v Craigellachie a následne bola prevezená do spoločnosti Darkness. Tam zrela 11 rokov v dubových sudoch a na záver dozrievala minimálne 3 mesiace v ex-sherry Oloroso sudoch. Prekypuje sladkou, orechovou a hlavne ovocnou chuťou. Následne sa naplnila ...
Darkness prináša nezávisle plnenie škótskej single maltky zo Speyside destilovanej v brilantnej destilérke Benrinnes. Jednosladová whisky zrela celých 13 rokov, vrátane záverečného zrenia v oktávovych sudoch po sherry Pedro-Ximénez. Benrinnes bola plnená o sile 51,1% a každá fľaša je očíslovaná. Vôňa: ...
14-ročná limitovaná škótska Single Malt whisky z destilérky Blair Athol, ktorá bola naplnená spoločnosťou Darkness. Zrela 14 rokov v dubových sudoch a posledné 3 mesiace dozrievala v ex-sherry Oloroso sudoch. Vďaka nim získala jemne tóny sherry a ovocnej chute, ktorú sprevádzajú náznaky dymu, rašeliny, ...
Limitovaná edícia 12-ročnej škótskej Single Malt whisky Darkness Glenrothes z oblasti Speyside. Zrela 12 rokov v dubových sudoch a na záver dozrievala 3 mesiace v špeciálnych ex-sherry Oloroso sudoch, vďaka ktorým získala neodolateľnú sladkú príchuť sherry. Táto verzia Glenrothes sa nepodobá žiadnej, ...
6-ročná limitovaná škótska Darkness Campbeltown je Blended Malt whisky z regiónu Campbeltown. Zrie 6 rokov dubových sudoch a posledné 3 mesiace dozrieva v ex-sherry Oloroso sudoch. Následne sa naplní do fliaš s obsahom 58,1 % alkoholu. Fľaše sú uzavreté korkovým štupľom. Ide naozaj o veľmi temnú, tajomnú ...
Známa a veľmi obľúbená zmesová whisky. Vat 69 má bohatú históriu. Po prvýkrát ju vyrobil v roku 1882 William Sanderson výrobca likérov zo škótskeho mesta Leith. Na to, aby Sanderson vyrobil perfektnú zmes, pripravil 100 rôznych typov kvasenia a najal si skupinu odborníkov ochutnávačov whisky, aby vybrali ...
Exkluzívne vydanie škótskej single malt whisky Glenfiddich Grand Cru, ktorá dlhých 23 rokov zrela v amerických a európskych dubových sudoch. Zrenie však elegantne zavŕšila dodatočným 4 mesiacmi v raritných sudoch po francúzskom cuvee.Whisky Glenfiddich Grand Cru 23-ročná v sebe vďaka umeniu experimentácie ...
Po 184 rokoch existencie značky prichádza piaty člen rodiny Johnnie Walker - Green Label. Táto 15ti letá whisky bola v minulom roku ocenená ako "Najlepšia miešaná whisky" a získala ďalších jedenásť zlatých medailí na najvýznamnejších medzinárodných súťažiach. Svoju chuť získava z najvýraznejších predstaviteľov ...
Johnnie Walker Red Label je stále jedna z najobľúbenejších škótskych whisky hlavne v Austrálii. Jej história sa začala písať už v roku 1820, keď sám John Walker fľaškoval a predával whisky vo svojich potravinách. Dedičstvo však vytvoril jeho syn Alexander Walker a vďaka tomu je dnes Johnnie Walker ikonou. ...
Tyrconnell Madeira zreje najprv 10 rokov v sudoch z amerického dubu a po plnom dozretí sa necháva odležať ešte na približne rok do sudov zo španielskej Madeiry. To dodáva tejto whisky exotickú vôňu, v ktorej cítiť marcipán, lesné ovocie, pomaranče, med a drevo. V chuti sa k vymenovaným pridáva chuť papáje, ...
Whiskey The Whistler Imperial Stout Cask Finish je limitovaná edícia výsledkom spolupráce Boann Distillery a jej sesterským pivovarom Boyne Brewhouse. Bola trikrát destilovaná! Imperial Stout zrela v špeciálnych prémiových ex-sherry Hogshead sudoch, v ktorých zrelo 6 mesiacov tmavé pivo z destilérky ...
Írska prémiová whiskey The Whistler Calvados Cask, ktorá bola destilovaná trikrát pre extra jemnosť a hodvábnu chuť. Je vyrobená zo zmesi len tých najkvalitnejších írskych Malt a Grain whiskey. Najskôr zrela v ex-bourbon sudoch, z ktorých sa následne preliala do najlepších ex-brandy Calvados sudov v ...
Pri výrobe tejto whisky sa používa výhradne nerašelinový slad, zreje v sudoch po sherry Palo Cortado, ale aj v sudoch po Amontillado sherry. Sudy sa vyrábajú na objednávku v španielskom Jereze. Má žlto-zlatú farbu, chuť je čistá, trávovo, ovocná, výraznejšia chuť jabĺk, veľmi príjemná. Dokončenie je ...
Dvanásťročná whisky z Vysočiny vytvorená pálenicou Glengoyne, ktorá sa preslávila svojou nerašelinovou jednodruhovou sladovou whisky. Glengoyne si vždy udržiava veľmi čistý štýl, čím si ich vysokokvalitná, ľahká whisky zachováva prirodzený lesk.
GLENGOYNE dvadsaťjedenročná je sýto zlatej farby s tmavším nádychom do oranžova. Chuť má veľmi pevnú a sladovú, mierne smotanovú s nádychom ovocia. Vôňa má nádych jablka, duba a zeminy. Záver je smotanový a škoricový. Veľmi kvalitná whisky.