Medzi hlavné výhody elektrickej varnej dosky patrí jej efektivita. Maximálne využitie plochy dna hrnca zabezpečuje spoľahlivý ohrev. Nemusíte sa báť spadnutia menšej nádoby z nadstavca ako u plynového sporáka - hrnce totiž pekne "sedia" na ploche. Rýchlosť zohriatia platní je rýchle, trvá od 6 do 8 sekúnd, dokonca systém dokáže efektívne využiť zbytkové teplo na dovarenie. Teplotu si viete presne nastaviť a využiť plochu presne na to na čo potrebujete- či už na polievku, maslo, alebo mäso. Výhodou je funkcia automatického vypnutia, ale aj detská poistka. Rovnako aj údržba je praktickejšia- stačí nastriekať len roztok určený na čistenie a obrúskom ho zotrieť. Pri výbere tohto typu spotrebiča sa však treba zamyslieť nad možnosťami vašej kuchyne - je totiž nutné pripojenie 380-400 V.