Tapioka perly 500 g Wolfberry. Z koreňa kríkov manioku sa vyrába tapioka. Najčastejšie ju nájdeme vo forme múky alebo tapiokových perál. Tie sú vhodné ako závarka do polievok, na prípravu kaší či dezertov. Tapiokový perly sú významným zdrojom karbohydrátov s nízkym obsahom cholesterolu.
Bezlepkové perličky z dužiny hľúz manioku jedlého na výrobu pudingov a zahusťovanie pokrmov.