Natural Nutrition Palatinose GI32 1000g

Palatinóza (Izomaltulóza) v prášku.Palatinóza (palatinose, palatinosa) je sacharid prirodzene sa vyskytujúci v prírodných sladidlách ako med či melasa. V skutočnosti je palatinóza obchodným názvom pre izomaltulózu, čo je disacharid skladajúci sa z jednej molekuly fruktózy (ovocný cukor) a jednej molekuly glukózy (hroznový cukor).Energetická hodnota Palatinózy je takmer totožná s energetickou hodnotou sacharózy (približne o 5 % nižšia), no jej sladivosť je zhruba o polovicu nižšia. Jej hlavnou výhodou je nízky glykemický index, takže je pomalšie štiepená a je možné ju plnohodnotne využiť, keďže energia je uvoľňovaná postupne. Pomalšie štiepenie je spôsobené silnejším typom väzby medzi molekulami fruktózy a glukózy.Palatinóza má dobrú tepelnú stabilitu, ako aj stabilitu v kyslom prostredí. Je stála a vynikajúco rozpustná, čo z nej robí skvelé sladidlo vhodné do instantných nápojov.Palatinóza je vhodná pre osoby všetkých vekových kategórií, no obzvlášť ju ocenia atléti a športovci vykonávajúci vytrvalostný tréning. Pre tých je dobrým zdrojom postupne sa uvoľňujúcej energie. Je vhodná pre všetkých, ktorí si chcú udržiavať a optimalizovať fyzickú a psychickú výkonnosť a tiež pre osoby, ktoré dbajú na vyváženú stravu a zdravý životný štýl. Ideálna je kombinácia s L-Glutamínom. Alternatívou z našej ponuky môže byť napríklad Maltodextrín DE-6, ktorý sa tiež vyznačuje pomalším uvoľňovaním energie.Kombinácia nutričných, senzorických a technologických vlastností robia z Palatinózy jedinečný disacharid s veľkým potenciálom na využitie v rámci zdravej výživy a aktívneho životného štýlu. Je ideálnou alternatívou k sacharóze, glukóze, maltodextrínu a ďalším vysoko stráviteľným sacharidom. .Palatinóza od Natural Nutrition je správnou voľbou pre každého, kto si potrpí na kvalitu a čistotu produktov. Neobsahuje  žiadne zbytočné prídavné látky, éčka, ani konzervanty. Produkty Natural Nutrition nie sú geneticky modifikované.  .Zloženie: izomaltulóza* (palatinóza™). .Upozornenie: *Izomaltulóza je zdrojom glukózy a fruktózy. Prípravok nie je vhodný pre deti do 15 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Výrobok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie prekročiť. .Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. .Použitie a dávkovanie: Používa sa na sladenie nápojov a pokrmov, pri varení aj pečení. Bežná denná dávka predstavuje 20g. .Distribútor:.Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika.Výživové údajev 100 gEnergetická hodnota1 615 kJ/380 kcalBielkoviny0 gSacharidy95 gz toho cukry95 gTuky0 gz toho nasýtené mastné kyseliny0 gSoľ0 g.