Country Life Tamari 200ml

Popis: Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na bielkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoko kvalitné aminokyseliny a mikroorganizmy dôležité pre dobré trávenie.Tamara je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamara vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie.Zloženie: 45,5% sójové bôby, 11,8% morská soľ, voda, 2,12% destilovanej Sake (voda, ryža, soľ, Aspergillus oryzae), fermentačné činidlo Aspergillus oryzae.Energetická hodnota na 100 g: 414,5 kJ/99 kcal.bielkoviny: 13,5 g.sacharidy: 10,5 g.tuky: 0,3 g.popr. iné (cholesterol, vitamíny a pod): sodík 5800 mg.Ako používať: Vďaka všestrannosti tejto sójovej omáčky záleží len na vás, do ktorých pokrmov omáčku pridáte. Podľa chuti používajte do polievok, omáčok, zálievok, nátierok, na cestoviny alebo na dochutenie zeleniny. Môžete použiť ako alternatívu soli.Balenie: 200 ml.Upozornenie:Môže obsahovať stopy lepku. Krajina pôvodu Japonsko.