Mezcal sa vyrába na juhu Mexika z miestnych druhov divých agáv. Mezcal je štýlom rovnaký ako tequila, ale spôsob výroby je rozdielny. Chuť je iná, viac zemitá a dymová. Vyrába sa z 18-tich druhov agáv a Mezcal je dovolené ...