Odporúčame: Top 20 produktov z kategórie Kuchárske knihy
Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej dvojtisícročnou kontinuitou, vývojom v priebehu stáročí a prihliada na fakt, že gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a lahodnom víne, ale aj o spôsobe a štýle života etnicky ...viac
Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej dvojtisícročnou kontinuitou, vývojom v priebehu stáročí a prihliada na fakt, že gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a lahodnom víne, ale aj o spôsobe a štýle života etnicky zmiešaného a multikultúrneho mesta. Pútavé rozprávanie o kuchyni Keltov, Rimanov, Slovanov, cez noblesu korunovačných slávností, pôstne zvyky, ľudové zábavy, poľovačky, víno, viechy a šampanské či kaviarenský život nás kulinárskymi chodníčkami privedie až do 20. storočia. Publikácia so zaujímavým obrazovým sprievodom vychádza v edícii Ilustrované dejiny a je rozšírená o dobové recepty našich predkov vrátane vychýrených prešporských špecialít.Vydavateľstvo:.Perfekt.Rok vydania:.2008.Počet strán:.272.Vazba:.Knihy viazané.Rozmery:.247x170.Hmotnosť:.807.ISBN:.978-80-8046-368-7.
Prezrite si ďalšie Kuchárske knihy, najprezeranejšie produkty N/A alebo najlacnejšie Kuchárske knihy.
