Odporúčame: Top 20 produktov z kategórie Kuchárske knihy
Čo človek človekom je, cukry v priaznivých podmienkach kvasia a čakajú na to, až človek zistí, akéže účinky má výsledný produkt alkohol. A nielen človek. Je známe, že aj niektoré zvieratá cielene vyhľadávajú prezreté cukornaté plody. Postupom času sa však človek naučil i alkohol vyrábať, vymýšľať a zdokonaľovať ...viac
Čo človek človekom je, cukry v priaznivých podmienkach kvasia a čakajú na to, až človek zistí, akéže účinky má výsledný produkt alkohol. A nielen človek. Je známe, že aj niektoré zvieratá cielene vyhľadávajú prezreté cukornaté plody. Postupom času sa však človek naučil i alkohol vyrábať, vymýšľať a zdokonaľovať rôzne technologické postupy výroby a spôsoby zachovania. K potešeniu svojmu i zbytku sveta. Niekedy bohužiaľ aj k nešťastiu. Okrem používania v stave in natura je alkohol veľmi vhodný pre použitie pri úpravách pokrmov. Dodáva pokrmu zvláštny šmak a vôňu, mäso krehne a stáva sa straviteľnejším. Aj tu však platí: všetko s mierou. 244 receptov. Český text.
Prezrite si ďalšie Kuchárske knihy, najprezeranejšie produkty N/A alebo najlacnejšie Kuchárske knihy.
