Jídlo s.r.o.

Kniha od autora kuchárskych bestsellerov Romana Vaňka.Táto kniha bude vašim sprievodcom v poznávaní potravín. Jedlo sro od autora kuchárskych bestsellerov Romana Vaňka je veľkou obrazovou knihou o vzniku a príprave potravín, ktorá zároveň využíva najmodernejšiu technológiu. Pokiaľ si stiahnete do svojho telefónu aplikáciu Aurasma, môžete u vybraných fotografií v knihe sledovať krátke filmy a videá z rovnomenného programu na Stream.cz, ktoré vám názornejšie priblíži technologický postup výroby. Dozviete sa, ako dlhú cestu urazí najbežnejšie potraviny, ako napríklad chlieb, mlieko, maslo, cukor, než sa objavia na pultoch a regáloch obchodov, odkiaľ do výrobní prichádza vstupnej suroviny a kto všetko sa na zložitom procese podieľa, ale tiež ako funguje veľkochovov, ako prebieha porážka a spracovanie kuracieho či bravčového mäsa. Dôvody na kúpu: profesionalita autora názornosť využitie moderných technológií a textu vedomosti o behu látok.