Hezky česky, hravě a zdravě!

Popis:.Česká kuchyňa je vraj pre chudnutie a zdravý životný štýl úplne nevhodná. Je príliš ťažká, hutná, mastná a kalorická. Je ale naozaj nutné vzdať sa tých skvelých receptov a klenotov našich babičiek a nadobro je vyškrtnúť zo svojho jedálnička? Odpoveď znie nie! Šéfredaktorka časopisu Diéta Petra Lamschová a výživový poradca Petr Havlíček si tentokrát posvietili na klasickej českej recepty a v knihe Hezky česky hravě a zdravě aneb česká klasika ve zdravém kabátku ich upravili tak, aby vyhovovali všetkým zásadám zdravej stravy. Úryvok z úvodu:.Milujete českú kuchyňu? Ja tiež. Už odmalička som doslova nasávala atmosféru varenie u nás doma a učila sa variť zemiakovú polievku od mamičky, piecť bublaninu s babičkou alebo variť správny guláš s dedom alebo s otcom. Všetky tahle jedla a veľa ďalších sa objavovala na našom stole s istou pravidelnosťou. Medzi najobľúbenejšie patrili zahustené polievky, rôzne druhy gulášov, pečené mäso a zarábané kapusta, zemiakové knedle a mohla by som pokračovať. Lenže od tej doby, čo som začala dodržiavať pravidlá zdravého životného štýlu, som zistila, že už si nikdy vepřo knedlo zelo asi nedám a na sviečkovú môžem rovno zabudnúť. (.) Premýšľala som, čo s tým. To už si naozaj nikdy nedám klasickej českej jedlo? (.) Povedali sme si, že skúsime tú našu českú klasiku upraviť tak, aby vyhovovala zásadám a pravidlám zdravého životného štýlu. Vyberali sme a upravovali a vlastne si s tými recepty hrali. Výsledkom je sedemdesiat klasických slovenských receptov - od predjedál a studenej kuchyne až k dezertom a sviatočným jedlám. Snáď v tejto hravej slovenskej kuchárke nájdete inšpiráciu aj vy, ktorí chcete žiť zdravo, a napriek tomu sa nechcete vzdať svojich obľúbených pochúťok.(.) Keby som to mal za seba uzatvoriť akýmsi malým zhrnutím, potom VARMO zdravšie, z prirodzených a kvalitných surovín, instantné a upravované potraviny nechajme v regáloch (treba ich potom prestanú vyrábať) a do kvalitných reštaurácií si skokoch raz týždenne - na oslavu alebo len tak, pre radosť. Počet strán: 192.Rozmery: 210 x 210 mm.Väzba: viazaná.