Čokoláda (Tibballs Kirsten)

Kniha - Kirsten Tibballs, 256 strán, česká, firma s lesklým krytom Pre všetkých, ktorí majú radi čokoládu, sú tu sladké, netradičné recepty, klasické aj súčasné. Kirsten Tibballs, šéfkuchári prezývaná ,, austrálska kráľovná čokolády", prevádzkuje školu pre domáce kuchára, ktorí chcú ovládnuť jemné umenie čokolády a cukrárstve. Jej dlhoročné skúsenosti učiteľky jej umožnili zhromaždiť túto úžasnú zbierku receptov pre všetkých, ktorí si radi dajú niečo sladké pod zub a ktorí chcú ohromiť svojich priateľov a rodinu starostlivo pripravenými pokrmy z čokolády. Čokoláda je vždy hlavné ingrediencie každého receptu.   Recepty sú rozdelené do troch kategórií: ľahké, stredne ťažké a ťažké. Kirsten starostlivo krok za krokom popisuje celú prípravu a sprevádza ju mnohými fotografiami, takže budete mať dokonalý prehľad o celej príprave. Čokoládové brownies, sušienky s kokosom či malinami, čokoládové koláče, karamelová alebo čokoládová pena, čokoládový krém brulee.